在台灣蒐集出國資料的時候，曾看到一個網友寫著，如果有張明信片會讓她想親自去拜訪某個國度，這張明信片就會是湖中的特拉凱（Trakai）古堡了，所以在立陶宛的這段時間，即使窗外白雪靄靄，我還是不停地拜託朋友們，期盼能夠親身前往離首都維爾紐斯西方約 30 公里的特拉凱，一天清晨終於停止飄雪，在車子仍會打滑的情況下，朋友還是拗不過我的請求，帶著我前往那魂牽夢繫的紅色古堡特拉凱。

一路上看到許多大型的工廠，這也難怪，維爾紐斯占了立陶宛經濟力的大部分，這些小型的衛星廠區，也都圍繞著首都建立，不過除了這些工業化的建築之外，就是一整片的森林了，針葉樹上蓋著厚厚的白雪，在車上我還一直盯著這些森林看，覺得應該會從樹叢間看到一隻狼或是一隻鹿，最後什麼都沒看到，還感到頭暈。

一般來說，開車約四十五分鐘可以從維爾紐斯市區開到特拉凱，如果自行前往，可以選擇火車或是巴士，但是車站都是位於特拉凱的新市區，離城堡還有一大段路得走，所以建議還是包車前往比較好。

當車子接近特拉凱時，我看到一個個結冰的湖，後來一查才發現這個區域共有32 個湖，但因為積雪太深，很多湖都融入那一片雪景之中，而雖然當時是冬天，理當是這裡的旅遊淡季，但剛好遇上俄羅斯的新年，大批的遊客如在台灣處處可見的陸客般，擠進了鄰近國家的觀光勝地，我們花了一番功夫才找到一個停車位，又再走了十分鐘，才到達這紅色城堡的湖邊，當我看到整個結冰的湖面，還有被雪幾乎完全蓋住的城堡，真的很想學電視廣告在地板打滾，哭喊著說：「這不是特拉凱！這不是特拉凱！」這時我才想到，在台灣網站上看到的那張明信片是在夏天照的，所以那驚為天人的湖上城堡的倒影，也只能在明信片中尋找……

既然都來到這，還是要硬著頭皮過橋進去城堡參觀參觀，但冬天遊客多了一個新選擇，就是我們可以「走」在湖面上，直接往這個在湖中間的城堡走去，我和另外兩個朋友開心的在湖上拍照，突然他們加速往岸邊走去，我一時還反應不過來，他們趕緊要我跟上，原來是他們聽到冰層有裂的聲音，應該是我們太 high 在上面跑來跑去造成的，雖然後來沒有看到湖上的冰層真正陷落，但光想像掉進這冰池後的情景，也讓我不禁汗毛直豎。

一進到城堡內，積雪、又是積雪，而且參觀不同展間要在樓梯上走上走下，一不小心就會滑倒了，不僅如此，室內外大概 20 度的溫差，也讓我必須一直脫脫穿穿我的外套，真是一趟不舒服的城堡之旅，澤木沿路都是在靠近赤道的國家旅行，還真少了非常多的麻煩。

這個城堡命運和立陶宛一樣，在歷史上總是多次被毀又再重建，在蘇聯統治期間，物質生活非常刻苦，當地居民還甚至被迫只能敲下城堡的磚瓦拿回家來補房子的漏洞，直到 1970 年代，才在有心人士的發起之下，讓這個紅色古堡的風華再現。所以現在城堡無論內外看起來狀況都非常良好，而場館裡除了介紹立陶宛和這個城堡的相關歷史之外，還展出相當多立陶宛大公國在歷史上所收到國外使節的珍奇寶藏，也不乏來自中國與日本的禮品。

而在城堡的展覽中，最讓我感到好奇的，便是介紹「土耳其」的部分，原來當時人力不足的立陶宛，招募了許多來自土耳其的傭兵，這些傭兵也把自己的生活方式帶來這裡，像在特拉凱，就有一種傳統食物「Kybyn」遠近馳名，形狀有點像是煎餃，不過 Kybyn 比較大，而且外皮像是麵包一樣，我們都各點了兩個 Kybyn，當一口咬下去時，裡面的牛肉或羊肉餡料香味撲鼻而來，如果你點的是有加磨菇的，那滋味更是令人難忘，再加上一杯清涼的啤酒，可說是絕配！隔壁坐著一桌來自俄羅斯的家庭，他們的爸爸竟然一次點了四個，還用秋風掃落葉的速度全部吃掉，可見這個食物有多美味！

澤木在土耳其時，也同樣吃到了那毫不起眼卻令人震懾的美食，我想旅行就是這樣，邊吃邊看邊玩的同時，也能深深地感受到，歷史就在你的眼前。

－－轉載 華成圖書《追隨澤木耕太郎的足跡：屬於我的歐亞特急》@