食材料金：NT $ 20
所要時間：10min.
懶人指數：★★★★★
省錢指數：★★★★★

材料：（1人份）

中式麵條一人份（一束直徑約一個寶特瓶口大小）
清水一杯半（約350ml）//blog.xuite.net/iq943/recipe原創
香椿(Chinese mahogany)醬三大匙（喝湯用的湯匙）
蛋一顆

做法：

1. 將乾麵條以放射狀平均放入電鍋內鍋中，香椿醬和清水平均撒在麵條上，做法請見電鍋炒麵。//blog.xuite.net/iq943/recipe原創

2. 以【蒸煮】功能蒸約10分鐘，起鍋後以筷子攪拌再加入一顆生蛋，將生蛋和麵攪勻著吃（像沙茶醬或親子丼那樣把蛋攪勻）即可。

說明：

※ 上次實驗了好幾次做出電鍋炒麵但覺得麵有點太軟，所以這次實驗了用蒸煮功能10分鐘把麵煮熟，用的是最近很受歡迎的香椿醬，和生蛋一起拌著吃還滿好吃的呢。為了拍出這張照片總共做了三次，三次都很好吃喔！

※ 今天又實驗用細麵線去做豆瓣醬拌麵，不到10分鐘就煮好了，電鍋還沒跳起來就可以打開來吃了。

成功案例（使用大同電鍋）：
WA Note 西澳隨筆 //blog.roodo.com/daphnewanote/archives/2552438.html @

轉自《窮留學生懶人食譜》