【大紀元2012年07月02日訊】(大紀元記者王量綜合報導)大陸瘦肉精氾濫連累國家女排輸球。在剛剛落幕的2012世界女排大獎賽總決賽中,大陸女排失利,主教練俞覺敏總結說,賽前三週隊員不敢食肉,體能和體質上明顯下降。原來因對瘦肉精的恐懼,年初國家體育總局就向所有運動員發出「禁肉令」。不過極具諷刺的是,大陸農業部官員6月28日聲稱,目前「瘦肉精」總體檢測合格率達到99.94%,為歷史最好水平。
7月1日,2012世界女排大獎賽總決賽在浙江寧波北侖落幕。在最後一戰中,中國隊0比3不敵美國隊。最終,中國女排以1勝4負的戰績名列第五。在這之前,女排已遭遇三連敗。
主教練俞覺敏分析說,中國女排發揮欠佳與三週沒有吃肉有著密切關係。「因為害怕瘦肉精,我們出來比賽不敢吃肉,導致隊員在體能和體質上明顯下降」。原來只有在訓練基地才能放心吃上安全肉。
按正常要求,一名運動員每天要吃8兩豬肉和8兩牛肉。有民眾表示,女排出外比賽三週沒有吃肉,是「很心酸的事」,是「悲劇的理由」。
體育隊「肉食危機」
近幾年的「瘦肉精恐懼」已經不得不讓國家體總於年初發出「禁肉令」,不允許運動員在基地外禁食豬肉和牛羊肉,同時基地的肉類,也必須提交國家興奮劑檢測中心進行檢測。
各地訓練局不得不購買昂貴的食品安全快速檢測儀和視頻合成色素檢測儀,嚴格抽檢肉類安全。
不過還是防不勝防,有運動員微博爆料,「之前還能吃到從北京空運過來的『安全肉』,現在就連國家自己給運動員養的豬都查出了瘦肉精,這個社會還有安全感嗎?」接下來的一條微博裡,這名運動員又說:領隊說要自己養豬……
國家體育隊因此陷入了「肉食危機」。4月「水上中心」保障部副部長李仲一對外透露,「水上中心」分散在全國各地的196名運動員已經「斷肉」40天,只能靠蛋白粉和帶魚補充蛋白質,「新年期間吃的都是素餡餃子。」按正常要求,一名運動員每天要吃8兩豬肉和8兩牛肉
此前,男子跨欄運動員劉翔家人就曾表示,劉翔因瘦肉精等問題已多年不吃豬肉。
大陸農業部:瘦肉精合格率歷史最好水平
不過諷刺的是,大陸農業部官員6月28日聲稱,目前「瘦肉精」總體檢測合格率達到99.94%,為歷史最好水平。
三亞鳳凰島策劃總監「醒來的大鴉」隨即譏諷道:還有比這更搞笑的?也有網民回應,看樣子農業部檢測的和食用的都是專供和特供的。
對瘦肉精氾濫的擔憂
「禁肉令」源於大陸體總對瘦肉精氾濫的擔憂。
瘦肉精是能夠促進瘦肉生長的藥物的總稱,能實現這種功能的物質是一類叫做β-興奮劑的藥物,比如克倫特羅。因其能促進蛋白質合成,被世界反興奮劑機構列為禁藥。同時,因其作為飼料添加會直接危害人體健康,也被世界各國不同程度地禁用。
舉重項目是興奮劑重災區,北京奧運會冠軍陸永今年2月曾在微博上寫道:「現在北京的豬牛羊肉的興奮劑檢測超標已經超過52%了。這對運動員來說是災難性的信息。現在只有我們的運動員食堂才能讓我們放心吃飯了。」
近年來,國內外不少運動員因為克倫特羅藥檢呈陽性而遭到禁賽,但大多聲稱系誤服含有瘦肉精的肉品所致,且屢屢和中國扯上關係。2011年,德國乒協宣佈,德國名將奧恰洛夫8月23日接受例行抽查時,克倫特羅呈陽性。奧恰洛夫稱自己完全無辜,他懷疑自己8月18日至22日在中國蘇州參加中國公開賽期間不慎食用了含克倫特羅的肉食。
德國國家反興奮劑組織在接受媒體採訪時稱,類似的針對德國出境游遊客的尿液檢測顯示,墨西哥和中國均為瘦肉精污染較嚴重的國家。
近兩年來,大陸已經有不少運動員因為瘦肉精的問題出事,這其中還包括一些重量級選手,例如北京奧運會柔道冠軍佟文就曾經因為誤食瘦肉精被處以禁賽兩年的處罰,險些錯過倫敦奧運會。而另一位奧運冠軍舉重名將廖輝也是因為瘦肉精被禁賽,前途未卜。
因為擔心誤食瘦肉精,有報導說,近幾年天津柔道隊養豬,馬拉松國家隊在麗江買土雞散養。
(責任編輯:姜斌)