Chingu(青谷)的午飯是眾所周知,因為不僅好吃,而且便宜,只要$5.99!
但你不知道的是青谷的烤肉任食,更加好吃又便宜。如果你嚐過青谷的韓燒牛仔骨,你一定會知道這裡肉的品質非常好。青谷的老闆有30多年的廚房經驗,只想把最家庭式的簡單而真實的韓國食品帶給大家,不添加MSG,吃完後,口不會乾渴,所以很多人常來。
這裡的客人,百分之90以上是中國人,老闆很喜歡為中國客人服務,也很感激大家這麼多年來的捧場。80歲以上的老者,只要跟家人一起來,烤肉任食一律免費。
老闆李美影說她的菜單可能與別家的並沒有太大的區別,但是她把最真心都放在了裡面。為了保持新鮮,湯頭每天燒,而小菜也是每天做的,平常她會提供8種小菜,而週末還會增加到10種。
由於自己喜歡健康而好吃的食品,所以在配料上她特別用心,比如烤肉+麻油是最香的,所以不計成本,她也會這樣來配料。而客人最喜歡她的韓燒牛仔骨、豬骨湯、香辣泡菜及韓式米線蔬菜牛肉拌飯。米線是由蕃薯粉做的,特別筋道。
老闆李美影很喜歡客人們在店裡慢慢品嚐食物或吃烤肉。與一般烤肉店不一樣,她的生菜葉是包含在裡面的,而很多店要另外收費。烤肉裡有牛排、肉排、香辣肉片、雞肉和豬肉、還有魚片和魷魚,而蔬菜有生菜包、胡瓜、洋蔥和青椒,還有香草、芒果、綠茶和巧克力等口味的冰淇淋。星期一到四,大人只要$16.99, 小孩和老人:$11.99。而週五-週日,大人:$18.99,小孩及老人:$13.99。
除了烤肉和韓燒牛仔骨,她的鐵板燒韓燒牛仔骨、韓燒牛肉、香辣豬肉片及炸魷魚都特別好吃,你不會失望。口味特別好,而且實在,就像吃自己在家做的肉一樣,很好吃的。
店就在280 West Beaver Creek Rd.,Richmond Hill, Unit #35&36,電話905-763-0620。歡迎您來品嚐。
文、圖/賀軼帆
編輯/歸瑜
好吃的烤肉 Chingu (青谷)任你吃
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