【大紀元2012年06月11日訊】(大紀元記者靖詩荷蘭報導)一年一度傳統的鯡魚(Haring)慈善拍賣會在渡假勝地海牙斯赫弗寧恩(Scheveningen)舉行,2012年第一桶鯡魚以高達9.5萬歐元價格成交,創下該慈善拍賣會的紀錄。
6月6日,荷蘭漁業局發言人稱,今年第一桶鯡魚慈善拍賣中標的是職業中介公司Start People,9.5萬歐元將全部捐獻給青少年體育基金會(Jeugdsportfonds)。此前最高的鯡魚拍賣價格是在2006年創下的,當時第一桶鯡魚以7.5萬歐元成交。
儘管這個裝有45條新鮮鯡魚的桶並不值這麼多錢,但其作為一個古老傳統價值觀象征,則是鯡魚年度拍賣會不變的主題。通常鯡魚捕撈僅在5月中旬至6月底6個周的時間內完成,而每年約有2億條鯡魚被加工成這一荷蘭傳統的美味,其中荷蘭人吃掉8500萬條,1500萬條被比利時人消費掉,其餘1億條則成為德國人的盤中餐。
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