衛生專家:購物袋重複使用 會暗藏病毒

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【大紀元2012年06月10日訊】(大紀元記者李清編譯)購物袋重複使用是符合環保的,日常食物中的蔬菜、水果、魚肉與牛奶等,都可能造成細菌殘留在購物袋上,再藉由其他食物傳播到人體,因此購物袋裝過可能會腐敗的食物後,最好用熱水洗過,從購物袋拿出的食物最好再用清水洗滌過,不但環保也保障自己的安全。

美國俄勒岡州公共衛生官員追查到一個爆發在足球運動員團隊中,令人煩惱的胃腸道病毒感染源頭,結果令人難以置信:是被一些專家稱為「完美的病原體」—可重複使用的食品袋。這一事件再一次引發有關可擕式購物袋的問題,許多消費者使用這樣的購物袋以避免使用紙張及塑膠對環境的負面影響。

服務于俄勒岡州Hillsboro健康部門的流行病專家李坡(Kimberly K. Repp)說:「衣服髒了,我們需要洗,同樣,我們也應該洗我們的購物袋。」

2010年10月,當時李坡是俄勒岡衛生科學大學的實習生,有一個足球隊專程從俄勒岡州比弗頓北上華盛頓州去參加一個週末的比賽。在48小時以內,9人出現包括嘔吐和腹瀉病的不愉快的症狀。問題是:他們是如何得的病?她和其他專家合作,以幫助揭開致使足球隊員和家長們神秘生病的謎團。

這個足球團隊是由13 – 14歲的女孩組成,隊員中的一個女孩生病了,她轉移到其陪伴母親的房間。兩人隔日一早就離開,沒有進一步接觸其他球員。即便如此,共有7個其他隊員在之後的幾天之內病倒了,這一事實讓科學家大惑不解。

最終,採訪發現,那些病員都吃了包裝袋的餅乾。餅乾來自哪裡?原來,罪魁禍首是在第一個生病女孩住的酒店房間裏,發現了她使用過的可重複使用的食品袋。很快,這一難題找到了答案。在酒店的浴室裏,這個女孩病得很重,導致諾如病毒隨空氣到處傳播,甚至也落在掛在房間裏的可重複使用的食品袋。甚至兩個星期以後,科學家們檢查包裝袋,藥檢呈陽性。

李坡說:「我們由此證明了,諾如病毒可以在沒有人與人接觸的情況下傳播。」諾如病毒(Norovirus)是一組胃腸道病毒,每年,它造成了約2千1百萬例胃腸道疾病,包括70,000人住院,800人死亡的病例。她的文章最近被發表在流行病學傳染病雜誌上。

納什維爾的範德比爾特大學醫學中心,預防醫學部的主席夏弗納博士認為,令人麻煩的是,諾如病毒可以長時間停留在物體表面。諾如病毒確實有堅強的適應環境的能力,這令人傷腦筋。

雖然從任何特定的可重複使用的購物袋傳染疾病的風險是很低的,夏弗納博士說,2010年出的一篇文章表明,美國亞利桑那大學和美國羅馬琳達大學的研究人員發現大量可重複使用的購物袋,12%被大腸桿菌污染。俄勒岡州的研究進一步證明了這種可能性。科學實驗表明當購物袋儲存在車上兩個小時後,細菌的數量躍升10倍。

研究發現,定期清洗可重複使用的購物袋,減少了99.9%的污染。或者重新換一個新的購物袋。夏弗納博士表示同意。針對諾如病毒傳播迅速及感染迅速的特點,最重要的預防工具是養成良好的衛生習慣,包括認真洗手並徹底清洗污染環境。

(責任編輯:林文)

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