【大紀元2012年04月12日訊】（大紀元記者梁言澳洲珀斯編譯報導）西澳依賴進口東部牛奶的現象越來越嚴重，奶農指責多年來不理想的價格和惡劣的條件致使西澳牛奶產量顯著下降。

據西澳人報網報導，主要的牛奶收購商Brownes公司上週宣佈，因為產量的減少，將會增加牛奶收購價格，每升提高5％， 約43分。但奶農表示，價格至少要提高10%，他們才可以生存。

澳大利亞乳業局（Dairy Australia）的數字顯示，今年發表的年度每月牛奶產量統計中，西澳是唯一產量下降的省份。儘管西澳人口劇增，（與去年相比）二月份產量下降了5.5%， 跌至2,410萬公升。

乳業局的策略經理畢爾斯（Jo Bills） 警告說，除非提高牛奶收購價，否則西澳從東部省份進口牛奶的依賴性會更加嚴重。她說：「我們已經看到牛奶產量繼續下滑，而在東部省份首次出現迅猛發展的現象，所以，西澳明顯落後了。」「我們聽到傳言稱，有一個牛奶加工商穿過納拉伯地區（編者註：西澳與東部省份之間的荒蕪的大平原）運輸牛奶到西澳—每當牛奶短缺時，這是有可能發生的。」畢爾斯說，雖然西澳每年要喝約2,620萬公升的牛奶，相比3,620萬公升的產量， 奶製品的需求也在增加。

Brownes公司正在提供一個長達五年的合同，鼓勵奶農繼續留在這個行業。該公司總經理庫薩克（Cusack）說，在過去的十年中，西澳的奶牛數量減少了三分之一多。他說：「我們知道許多供應商正在艱難的維持著，並且拋售小母牛的數量達到記錄，這樣無法維持西澳奶牛業的發展。」

西澳奶製品處主席伊萬斯（Peter Evans）表示，為了保證多數奶農可以持續發展這個行業， 牛奶總體價格每升需要提高10%， 約41分。

Waroona的奶農佩特（Vern Pitter）擁有4百到5百頭奶牛，但已經賣掉很多小奶牛出口中國， 每頭小奶牛可賺1500澳元。佩特說，奶農年齡都大了，估計西澳只有150人，相比放鬆管制（Deregulation）前有600人。

（責任編輯：林海峰）