【大紀元3月16日報導】（中央社台北16日電）多個國際知名企業在中國大陸爆出黑心事件。央視昨晚播出的節目揭露大陸麥當勞與家樂福等企業旗下門市販賣過期食品，麥當勞與家樂福昨天緊急公開道歉。

綜合大陸媒體今天報導，大陸中央電視台「3‧15晚會」昨天播出北京三里屯麥當勞員工沒按規定扔掉過期產品，並竄改食品包裝上的製造日期；此外，生肉餅掉到地上被直接撿起回收，員工稱，「油煎一下細菌就都死了，沒事兒」。

麥當勞的供餐都有標準的操作程式，也對每位員工進行過培訓，但報導引述員工表示，所有丟棄的食材都要記入門市營運成本，不「節省」一點，「人家經理獎金哪兒出？你員工分紅哪兒出？」。

此外，在央視的報導中，臥底記者詢問是否該丟掉過期食品時，一名店員稱，「不可能，沒有哪一家會扔掉」，顯示販售過期食品的三里屯麥當勞並非特例。報導說，麥當勞在中國大陸的1400多家門市，可能都有類似的情況。

麥當勞隨即公開道歉，並稱北京三裡屯麥當勞違規操作的情況為「個別事件」，將立即進行調查，堅決嚴肅處理，以實際行動向消費者表示歉意。

無獨有偶，家樂福也出現在央視節目，被指隨意更改食品日期標籤。央視節目指鄭州一間家樂福門市每天將賣剩的鮮肉產品重新包裝，修改包裝日期再於隔天上架銷售。

同時，這間店還被發現產品造假，將較便宜的三黃雞「變身」為較貴的柴雞，價格整整差了一倍，銷售量大的柴雞快賣完了，員工就補充進三黃雞；報導引述店裡員工表示，「算不算柴雞，我說了算」。

報導說，大陸家樂福去年連接被曝亂收進場費、與供應商交惡、價格不實，在中國大陸地區的11家門市被處約人民幣550萬元罰款，如今大陸家樂福再陷危機。

鄭州市工商行政管理部門已經對出問題的家樂福門市進行調查；家樂福也透過上海官方微博道歉，表示將立即展開調查，並將嚴肅處理。