【大紀元2012年02月20日訊】（大紀元記者楊秋蓮台灣高雄報導）美國牛肉瘦肉精疑慮至今未消，高市政府衛生局為確保市民使用肉品衛生安全，第一波針對大賣場的美國牛肉進行抽驗，共抽驗6件其中有3件撿出瘦肉精「萊克多巴胺」不合格率達50％，於20日公佈各大賣場不合格的3件美牛並會同消保官鄭秋洪前往賣場複檢。

高市衛生局要求賣場將被檢出瘦肉精「萊克多巴胺」的違規肉品下架，並公佈3件不合格含有瘦肉精「萊克多巴胺」肉品，分別是大樂販賣之美國腱子心1.68ppb、美國霜降火鍋片（無骨牛小排）2.27 ppb；大潤發販售的美國冷藏嫩肩里肌牛排則2.86 ppb。高市衛生局食品衛生科魏任廷科長說明，這些檢出的不合格違法的肉品已移請進口商所在地衛生主管機關追查流向，依法可處新台幣6萬至600萬元之罰鍰。

衛生署食品藥物管理局北區管理中心主任潘志寬則表示，以往進口產品有不合格的會加強檢驗，若被檢出不合格業者或屠宰場，往後會列為重點稽查對象。檢驗比例就會提高到20%、50%甚至達100%檢驗。

目前國際食品法典委員會訂出瘦肉精殘留容許量（MRL）國際標準是10ppb，仍只是草案未通過，對此衛生署食品藥物管理局食品組長蔡淑貞表示，問題牛肉的含量屬微量，衛生署會在海關加強對肉品的抽驗。◇

（責任編輯：張雅云）