【大紀元2012年11月05日訊】 (大紀元記者李瑩採訪報導)11月2日晚,盛大的英國「世界食品獎2012 」頒獎晚會在倫敦市中心的蘭卡斯特旅館召開。 世界食品獎由「世界食品協會」(World Foods Association)舉辦, 作為一個年度盛會,世界食品獎旨在表彰英國業界在推廣國際風味食品上取得的成就,鼓勵少數民族在食品領域的合作發展,是英國飲食業界的盛事。出席者包括英國大型超市企業高層、糧油食品企業代表及英國頂級食肆名廚,及國會議員等。
今年的獎項包括:年度最佳新產品、最佳食物或飲料、年度最佳包裝、年度最佳批發商/餐飲供應商、最佳年度營銷活動、最佳出口商、最佳餐廳、企業家年度獎、終身成就獎。
零售巨頭Tesco蟬聯「年度全國最佳零售商」大獎,Tesco的高級採購史蒂夫·艾萊斯 (Steve Ewles)表示非常高興,他告訴記者,Tesco有一大系列的中餐食品,而且在未來6個月內還要增加中餐食品的種類,他表示,Tesco希望更多地向當地英國人推廣中餐食品,也希望我們的華人讀者:「請來Tesco,看看我們的一大系列中餐食品,我們每三個月都有上百種中餐食品上架,來告訴我們,我們如何可以做得更好,我們對這個市場非常有熱情。」
東端食品公司(East End Foods)的沃哈瑞先生(Tony Deep Wouhra )贏得今年的終身成就獎,70歲的沃哈瑞18歲來到英國的時候,口袋裡只有三鎊錢,他從做一個上門向主婦推銷雞蛋的推銷員做起,到今天他所創建的經營自然健康印度食品的公司East End Foods,每年的營業額已達1.5億英鎊。
卡羅琳(Caroline Mi Li Artiss)是一位有一半華裔血統的廚師,專長馬來西亞菜, 她的母親是馬來西亞的華人,卡羅琳認為馬來西亞菜有著中華傳統文化的根。卡羅琳錄製的烹飪節目在Youtube上受到歡迎,在Facebook上有上萬的粉絲,她正在寫她的第一本烹飪書,教給大家如何又快又簡單地做出盤中菜。卡羅琳認為世界食品獎鼓勵和支持了英國少數民族的食品行業,非常有意義。