【大紀元2012年11月04日訊】「飯！飯！飯！，FUN! FUN! FUN! 」，10月21日的華府台灣學校，真的有好多好多的飯和FUN。
　　
為配合「大華府地區辦理臺灣書院華語文推展系列活動」，台灣學校特別推出「台灣飯，Taiwan Fun」活動，在十月豐收的季節，免費邀請美國社區特別是非華裔朋友們，欣賞台灣的米食及語文活動，成功的向海外的朋友們介紹台灣豐富熱情的人文特質及飲食文化。

　
該項活動由台灣學校副校長孟祺然主持。他先以「食飽沒?」的台灣人問候語向大家請安，進而介紹台灣「吃飯皇帝大」的米食習慣。

　　
由侯旻君老師主導的帶動跳「只要大家都食台灣米」，更是把現場氣氛一下就炒熱起來。在她勁歌熱舞帶動下，大家跟著大水牛、白鷺鷥、稻草人動了起來，好像真的在台灣的農田割稻一樣。

　　
現場播放了由葉鴻洲導演製作的得獎影片—《謝天—台灣人的米食文化(Food from the Heavens)》，介紹了稻米在台灣人民生活中扮演的重要角色，完整的讓大家知道台灣稻米的生長過程、農夫的耕作方式、與米食相關的節慶及各式各樣的米食製品。看得大家都食指大動，恨不得馬上就可以品嚐。
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主辦當然不會讓大家失望，為了向大家介紹台灣人的米食跟其他國家有何異同之處，現場的長米、圓米、黑懦米、泰國米、糙米、台灣米，有實物展示，也有食物品嚐，來賓馬上就可感受異同。集合華府各大私家名廚，祕密配方提供的台灣米食製品，滷肉飯、油飯、米粉、芋頭糕、蘿蔔糕、龍眼糯米粥、古早味九層炊、麻薯、米香、米果，整個會場琳瑯滿目，米飯飄香，完全的刺激來賓的味蕾，讓參加者絕不會忘記台灣米食的滋味。
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為支持「台灣書院」（Taiwan Institute）透過「華語文教學推廣」、「台灣文化多元推廣」來向全世界介紹台灣的構想，華府地區知名的書畫家梅影老師特地前來支援、在多才多藝的鄭夙容老師、沈芬芷老師協助下，指導參加者畫台灣人文風的水墨畫，並用毛筆寫自己的名字。
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黃瑞寶老師帶領製作的米沙包，小朋友聚精會神的縫製精美的米包，還學唸「一的炒米香」等台灣傳統唸謠來玩米沙包。
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呼應秋天豐收的季節，台灣學校家長會並準備了可愛的南瓜，在許嘉家老師的指導下，讓小朋友用米來裝飾，也用米來學寫漢字、黏米畫，在趣味中學習華語文。

　　
當天台灣學校家長每家平均邀請1-2位非華裔朋友們前來參加，Rockville City 姐妹市聯誼會的Mr.Jim McConkey夫婦、專為地區報紙提供美食餐廳評鑑的Ms.August夫婦、FAPA 顧問Mr.Gerrit van der Wees 夫婦及Cabin John Middle School的中文老師林宜君老師都專程與會， 對當天的活動都留下深刻的印象，也期待台灣學校再度舉辦類似的活動，讓西方朋友們瞭解台灣既傳統又現代、融合東西方特色、多元與包容的生活方式及多元文化。

（責任編輯：楊飛）