【大紀元2012年11月28日訊】（大紀元記者季薇編譯報導）吃西柚（grapefruit）或者喝西柚汁，可獲得豐富的維生素C，這是眾所周知的事實；不過您是否知道，與某些處方藥共同進食，可能導致人出現生命危險。
　　
《加拿大醫學會雜誌》（Canadian Medical Association Journal）週一（26日）刊登的一項研究成果稱，西柚汁會對85種口服藥發生作用 ，如果同時進食，其中45種藥物將導致人出現嚴重後果，乃至喪命。該研究主要作者、安省倫敦市西安大略大學藥理學家貝利（David Bailey）說，副作用包括：猝死、急性腎功能或呼吸衰竭和消化道出血。
　　
貝利談到，受西柚影響的藥物包括：降膽固醇的他汀類藥物（cholesterol-lowering statins）、一些心臟病藥物、某些抗精神病和止痛藥。
　　
他解釋，西柚含有一種化學物質，干擾控制腸道吸收藥物的一種□，導致潛在的藥物中毒；其他含有一定程度此類化學物質的柑橘類水果（citrus fruits）包括青檸（limes）和柚子（pomelos）以及塞維利亞橘子（Seville oranges ），它們常用於製成橘子果醬（marmalade）。貝利說：「許多與西柚有相互作用的的藥物，多是處方藥，這些藥物對重病或常見病的治療是必不可少的。」