蜜棗大豐收 新品種印度棗上市

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【大紀元2012年01月13日訊】(大紀元記者李惠堂台灣屏東報導)今年蜜棗大豐收,農委會高雄區農業改良場表示,今年有兩種蜜棗新品印度棗高雄7號(櫻桃蜜棗)及高雄8號(珍寶)陸續上市。為提高蜜棗的附加價值,目前也已開發出印度棗蜜餞新產品,「金黃蜜棗蜜餞」已量產上市,消費者很快就能在市場上買得到。

高雄區農業改良場黃場長指出,印度棗新品種高雄8號(珍寶),果實外型似蘋果,鮮綠色,果重平均130g,甜度約13~15度,盛產期在1月至3月間,高雄市大社區農會接受高雄場品種授權及生產輔導。值得一提的是,珍寶今年剛量產,即一鳴驚人,在 「101年蜜棗優質栽培管理果園評鑑競賽」中有2組同時奪得亞軍。

高雄場育成的新品種印度棗-高雄7號(櫻桃蜜棗)則是小巧、多汁,跳脫目前消費者喜愛碩大果實習性的新品種,成熟果呈金黃色,盛產期在12月至翌年1月間,屏東縣里港鄉農會接受高雄場品種專屬授權及生產輔導,限量在地生產。◇

責任編輯:李敏敏

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