台灣外食與熱食文化，加上生活周遭充斥塑膠用品，造成台灣高達九成多民眾體內都含有環境荷爾蒙，許多胎兒在媽媽的子宮內，就已經受到污染。在新生兒的血液成分篩檢中，竟驚人的發現兩三百種的化合物，其中也包含許多環境賀爾蒙。

如果我們無法避免身邊的塑膠用品，懂得分辨它用正確的方法使用它，就變得非常重要，在塑膠容器的底部，「1」～「7」的數字各代表著不同材質的塑膠製品，其應用的範圍與耐熱度也不一樣。要怎麼挑選與生活習習相關的用品呢？

◎1號塑膠(保特瓶)

聚對苯二甲酸乙二醇酯(# 1 PET或PETE)：熱塑性聚酯，其韌性佳及抗衝擊強度高，耐酸鹼等特點，為汽水、果汁、碳酸飲料等之常用容器。其耐熱度約40℃，不要重複使用，不可裝熱水，也不要曝曬在太陽底下的保特瓶，容易產生變質。

◎2號塑膠

高密度聚乙烯(HDPE)：可耐酸鹼，不耐高溫，主要是製造於日常用品的容器，例如牛奶瓶、水瓶、洗衣精、洗髮精、機油等塑膠瓶，另外常見於非包覆食材的塑膠袋，如垃圾袋、超市塑膠袋，此製品耐熱溫度為60℃。

◎3號塑膠

聚氯乙烯(PVC)：PVC分子式是聚氯乙烯，本身無毒，雖然是相對穩定的材質，但為了增加韌性，通常會添加一種叫鄰苯二甲酸鹽的塑化劑，但溫度超過60℃，就可能釋放出致癌物。最常見備用來裝置食物，如塑膠杯、透明塑膠袋，高溫長期使用可能會好發肝膽方面的腫瘤，其廢棄物處置會產生「世紀之毒」戴奧辛。

◎4號塑膠

低密度聚乙烯(LDPE)：是日常生活中最常用的高分子材料之一，大量用於製造包裝用的塑料袋，塑料薄膜，牛奶桶或玩具等產品，此製品耐熱溫度為60℃，同樣可耐酸鹼，不耐高溫。

◎5號塑膠

聚丙烯(PP)：耐高溫120℃，常見是連鎖飲料的杯子，或優酪乳瓶，或可微波加熱的用品。

◎6號塑膠

聚苯乙烯(PS)：常用於咖啡杯、小吃店的塑膠便當、養樂多瓶、泡麵的碗，耐熱溫度可到70℃～耐熱溫度為90℃，遇高溫可能會釋放出苯乙烯等可能致癌物。

◎7號塑膠

通常是聚碳酸酯(PC)：常用於可重複使用的飲料容器，例如：運動水壺與奶瓶，或餐具，其特性可耐酸鹼，但不耐高溫。高溫使用可能會溶出雙酚A(BPA)，造成人體激素活動的破壞。

日常使用重點整理

1、要避免重複使用寶特瓶
寶特瓶只要碰到40度溫水，就會釋放有毒物質。要避免重複使用寶特瓶，也避免將瓶裝水置於陽光下曝曬，勿放在汽車內或背袋內，都會讓瓶內水溫度升高。

2、塑膠製品也有使用期限，3～5年就要汰換。

3、一般微波加熱的塑膠餐具，不耐高溫，也不能裝太酸和太油的食物；

4、遠離1、3、6 、7 號。
做為食器的選擇的話，數字在「5」或以上就可以循環再用。「4」或以下，甚至沒有數字，請立刻把它丟棄。

5、「數字愈大愈安全」不是絕對安全的口訣。

請大家立刻行動，檢查家中的膠器皿，特別是膠水樽，是否安全可循環再用。
分辨有毒無毒塑膠瓶，關心自己的健康也要跟朋友分享唷！　@*