鯨豚奇觀
　　登上新州最大、最迅捷的游輪，由船長及資深船員領航，從五月角的Miss Chris Marina碼頭出發，前往德拉瓦海灣及大西洋，去觀賞大型海洋哺乳動物。德拉瓦海灣位於淡水、海水交匯處，食物豐富，成為了許多海洋生物如鯨魚、海豚頻繁出沒的天然水域。
　　游輪將先在灣口尋找海豚，然後前往海上搜索座頭鯨、長鬚鯨、江豚和海豚。您可以在航距十英裡內觀賞到這些海洋生物。沿途，船長還會向您介紹地方歷史、各種海洋生物、稀有海龜和海鳥等。船上設有點心吧和禮品店。每日下午1點啟航，整個游程為3小時，讓您在輕鬆愉悅的氣氛中觀賞海洋生物。地址：2nd Avenue & Wilson Drive, 1218 Wilson Drive, Cape May, NJ 08204。費用：成人40元，7-12歲兒童25元，6歲以下兒童免費。電話：609-884-5445或800-786-5445。網址：capemaywhalewatcher.com。◇
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巧匠農場百年慶
　　佔地30英畝，位於Parsippany-Troy Hills的巧匠農場，是美國的一個歷史地標，也是一座國家歷史文物館。巧匠農場的建築採用天然材料，體現了人與自然和諧的理念。農場環境清幽，有一個巨大的石鑄馬廄、三間農舍、穀倉，還有隨處可見的草地、樹林、小徑、池塘和小溪。
　　2011年是巧匠農場的百年慶，農場將舉辦秋季家庭日。活動內容包括乘坐乾草車、鄉村舞蹈和各種遊樂設施。兒童們還可以在南瓜上作畫，參與傳統節慶式的遊戲、比賽，還可以品嚐果汁、蘋果酒、甜甜圈。開放時間：每週末上午11點至下午4點。家庭日：9月24日（週六）中午12點至下午4點。地址：2352 Route 10 West, Morris Plains, New Jersey 07950。電話：973-540-0311。費用：成人8元，老年人及學生5元，12歲以下兒童4元，會員及2歲以下兒童免費。網址：stickleymuseum.org。◇
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「葵花迷宮」賞景
　　自由農場（Liberty Farm）位於新州的西北部，那裡種植了大片的向日葵。現在正值花開的季節，黃金地毯直通天際，如此美景切不可錯過。農場主之一的Raj Sinha先生，是新州地產（Jersey Grown）和愛鳥協會（NJ Audubon Association）的會員，他與周圍9個農場一起，種植了60多萬株黑葵花籽苗，拍成了「SAVE」（Support Agricultural Visibility and the Environment）字形的迷宮。遊客們可以在這個美國東北最大的「葵花迷宮」中（整個游程約需半個多小時），盡情欣賞美景。
　　農場同時還安排有孩童「尋寶中獎」的遊戲活動。請自備相機攝取美景，穿著不露腳趾的鞋子，攜帶遮陽帽子、防曬油、望遠鏡等。開放時間：每週二至週日上午9點至下午6點（農場將在10月的第一個星期開始收割）。地點：Roseline’s Farm & Bakery, 553 County Road 565, Augusta, NJ 07822。電話：973-219-6356。
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