【大紀元2011年09月13日訊】（大紀元綜合報導）中國警方在浙江、山東和河南等省破獲一起特大利用地溝油製售食用油的系列案件，抓獲32名主要犯罪嫌疑人。此前媒體由案件佐證披露，中國平均年地溝油使用量高達300萬噸。有專家對於徹底禁絕地溝油的前景表示不樂觀。

中國公安部聲明說，今年7月中旬，當局搗毀濟南、鄭州等地利用地溝油生產、銷售食用油「黑窩點」六個，查獲非法生產線兩條。與此同時，警方還查獲利用地溝油煉製的食用油100餘噸、罐裝假冒品牌食用油100餘箱。

所謂地溝油是指從下水道中撈取的渾濁、骯髒的油污，經加工後使其重新變成清亮的所謂「食用油」。全國許多餐館為了賺取更大的利潤，以低廉價格非法購入這種地溝油用於食品加工。

據報導，不法份子生產銷售地溝油有掏撈、粗煉、倒賣、深加工、批發和銷售等六大環節。

中國公安部說，經查明，濟南格林生物能源有限公司實際經營者柳立國等犯罪嫌疑人自2009年以來，以加工生產柴油為名，從浙江、四川、貴州等地採購地溝油煉製生產假冒食用油，並到市場銷售食用油，牟取暴利。

而犯罪嫌疑人袁一等從柳立國處購入地溝油煉製的食用油，貼牌加價銷售，從中牟利。

全國近10%餐館使用地溝油

2010年，據中國當局估算，全國範圍內約有近10%的餐館使用這種被稱為慢性毒藥的地溝油。

此前，據武漢工業學院食品科學與工程學院教授、全國糧油標準化委員會油料和油脂工作組組長何東平估計，中國每年返回餐桌的地溝油有200～300萬噸。

他強烈要求政府部門嚴厲打擊生產銷售「地溝油」的違法行為，堵截流向餐桌的路徑。可是，多位官員站出來，否認有「地溝油」流向餐桌，何東平迫於壓力而改口，聲稱自己只是從企業提煉的地溝油取樣，並未對餐桌的食用油採樣，沒有「地溝油」流回餐桌的有效證據。

此次公安部所破獲的「地溝油」製售食用油特大案件，證實了「地溝油」流向餐桌，何東平教授的觀點被「平反」。

何東平說，中國在餐廚垃圾處理上長期處於無政府狀態，給不法商販提供了規模龐大的灰色空間。

何東平對中國徹底禁絕地溝油的前景並不表示樂觀。他說，這大概需要10年的時間。

醫學研究顯示，這種地溝油中所含的最主要危害物之一的黃麥黴素是一種強烈的致癌物質。長期攝入地溝油會對人體造成嚴重傷害，其中包括發育障礙、腸胃、肝臟、心臟和腎臟等方面的疾病。

（責任編輯： 高靜）