【大紀元2011年08月04日訊】(大紀元記者周鳳臨編譯報導）週二（8月2日）州衛生官員稱，居住在沙加緬度縣的一名男子死於沙門氏菌感染，這也是抗藥性沙門氏菌在26個州爆發以來，首例與火雞有關的致死病例。

根據疾病控制和防止中心的數據，目前共有76例感染這種沙門氏菌海德堡變種的病例，其中加州發現了5例。

這一新病例的發現將加州感染人數升至6例，加州因而成為感染爆發以來受創最嚴重的州之一。加州公共衛生部稱死者是沙加緬度縣報告的2例死亡病例中的一例。此外，洛杉磯、舊金山、Riverside和聖迭戈各有一例病例。

疾控中心的數據表明，受感染者遍佈全國，年齡從嬰兒到88歲的老人都有。22名感染者入院治療。疾控中心的調查顯示，這些案例可能與新鮮的冰凍火雞有關。但官方拒絕提供受污染肉製品的來源。

美國農業部所屬的食品安全及監督服務尚未發出食品召回令，表明目前還沒有足夠數據證明污染來源。但他們發佈了疾病爆發警示，並提醒消費者肉要做熟。

自4月12人感染從而導致5萬5千磅Jennie-O火雞漢堡被召回以來，這是近幾個月來第二次將火雞與沙門氏菌污染聯繫起來。

沙門氏菌看導致發燒、腹瀉及腹部疼痛，老人、小孩以及免疫力低的人感染可能會致命。