【大紀元2011年07月30日訊】（紐約訊）7. 不要把食物當作籌碼

好吧，我們都知道M＆M巧克力對孩子的誘惑力。即便是最具健康意識的媽媽有時也會屈服，把它當作訓練孩子如廁的誘餌。父母們，請千萬不要放棄！不要開利用食物作為誘餌或獎勵手段的先例，可以嘗試其它的一些辦法，我們不是常常看到幼稚園的老師用小貼紙作獎勵嗎?
　　
當然，你可以在一場好的（甚至糟糕的）足球比賽後，帶著孩子外出吃冰淇淋或冷凍酸奶，這沒問題，只是不要把它作為一種激勵的手段。另一方面，別拿不讓孩子吃某些食物來懲罰他們，因為這只會造成你和孩子之間、孩子和食物之間的負面影響。

8. 讓孩子在廚房幫忙
　　
鼓勵孩子在廚房裡幫些忙，即使是兩歲的孩子也可以幹些零碎活。對於更小的孩子，讓他們坐在幼兒高腳凳上看看你在做什麼。如果孩子有興趣在廚房做更多的事，不要想當然地以為他做不到，或者要做的事情太危險。了解孩子的局限所在，給他們創造一個安全的環境，鼓勵、幫助他們取得成功。
　　
孩子們會喜歡吃自己做出來的食物。讓孩子參與烹調或準備點心，他們會更有可能吃包括水果和蔬菜在內的新食物。

9. 毫無偏見地關愛並接受孩子
　　
關愛和接受你的孩子，無論他們體重、體型如何。兒童時期的生長往往是不可預測的，會出現幾次急速生長期，一個曾經瘦骨嶙峋的孩子會突然像充氣似地胖起來，而他身高的增加會立馬追上他體重的增加。當今社會裏仍存在著許多「要保持苗條」的壓力，你可能受到影響，在孩子急速生長期間控制孩子的飲食，但這樣做不僅不會有幫助，甚至還可能導致孩子的身心受到傷害。
　　
幫助孩子保持自己的體重，直到他的身高也追上來的最好的方法，就是教給孩子們健康的飲食習慣，並鼓勵他們多做運動，讓孩子們旺盛的熱量有個宣洩的出口。

10. 保證孩子吃早餐
　　
這是一天中最重要的一餐，應該成為一天裡最主要的膳食，從而讓孩子正常的開始一天的航程。經過10到12小時沒有進食的時間，重新註入能量是非常重要的。如果他們沒用早餐，他們會很疲憊，無法在學校午餐前集中精力學習。早餐也是促進新陳代謝至關重要的一環，這樣他們的身體才不會處於飢餓狀態，從而以後會較難維持正常體重。
　　
早上不要讓孩子們做的第一件事就與甜品掛鉤，因為這會導致能量的快速產生，之後卻讓孩子變得無精打采。早餐應該包括蛋白質、一些健康的脂肪、碳水化合物（最好是全麥）、維生素以及礦物質等營養成分。有些孩子需要練習才能吃早餐，可以先從少量的早餐開始，然後慢慢加大就餐量。對於大多數孩子而言，早餐應有500卡的熱量，且有均衡的營養。（全文完）