溫市街頭美食推廣一週年 蘋果App助查詢

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【大紀元2011年07月19日訊】 (大紀元記者魏思明溫哥華報導)溫哥華的街頭美食車擴展計畫已開展一年,人們可以通過免費的蘋果App( //itunes.apple.com/ca/app/street-food-vancouver/id412748042?mt=8)查詢市內現有97輛餐車的介紹及運營時間。
  
溫哥華市在增加廣受歡迎的街頭美食後,人們紛紛排隊,品嚐各種街頭美食。
  
市長羅品信表示,自從去年溫哥華的街頭食品車節目擴展後,增加了可供選擇的食品種類,提供多樣、可口和有營養的食物。「溫哥華街頭食品的多樣化反映了文化的多樣性和我們城市的廚藝。」
  
作為城市計畫的擴展的一部分,市府徵求公眾的意見,通過專家審核申請人資格,近2000人參與了在線調查,入選的食品車反映了人們最流行的口味選擇。
  
去年,17輛美食車的上市,為市民和遊客提供的菜單,包括烤豬肉、點心、薄餅和各種亞洲美食。 自2011年2月以來,又有19輛新的食品車加入,提供了更國際化的風味食品,包括韓國菜、巴哈風格的玉米餅、猶太肉丸(matzo ball),和海鮮雜燴。
  
溫哥華的活動食品車計畫已經越來越流行,並獲得市民和美食家的一致好評。其菜單和食品得到了來自本地、全國乃至世界各地的美食評論家和博客們的廣泛評議。
  
今年夏季居民和遊客可在溫哥華市中心街頭和這種慶祝活動中品嚐到這些食品。這些活動包括,溫哥華焰火節、2011年GLISA北美戶外比賽和溫哥華自豪大遊行。
  
市府計劃在未來的三年,平均每年在市中心的街頭新增15個美食攤。詳情可登陸網站查詢: //vancouver.ca/engsvcs/streets/retailUse/vending.htm。 ◇

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