【大紀元6月20日報導】（中央社記者方沛清河內20日專電）夏天到，越南生產的冰塊銷售需求日益增長，但越南製造冰塊市場混亂，衛生品質令人擔憂。

「首都安寧報」報導，市售冰塊衛生問題嚴重，衛生部竟然毫無警覺，不符合衛生條件的製冰廠仍在運作，而且沒有收到任何罰單。

報導指出，河內一些冰廠的設施不符合標準；廠房只是一間鐵皮屋，門口放著裝冰塊的冰箱及桌子；製冰器放在廠房門邊，整個生產過程不符合衛生條件；工人也未穿著標準服裝、佩戴手套及護具。

一些工廠並且直接使用塑膠袋打包運送，衛生和運送條件都很差；運送工人身上滿是灰塵，也在工廠內製作冰塊和進行包裝。

河內慈廉（Tu Liem）縣衛生處處長阮英俊（Nguyen Anh Tuan）表示，慈廉縣約有幾十家淨水、淨冰生產廠，其中有2/3生產廠獲得市級領導的允許證。根據規定，縣級職責機構只能對屬於縣管理的生產廠進行定期檢查。因此，獲得市級允許證的生產廠很少受到檢查，所以縣級機構也難以管理、檢驗冰塊品質。

衛生部表示，2011年夏季初，已對10家冰塊生產工廠進行檢查，特別是對製冰水源進行檢驗，目前只發現一些小問題，且只開出一張行政處罰單據。這一結果不免令民眾懷疑，衛生機構是否發揮了功效。