【大紀元2011年06月18日訊】(工商記者方妃娜紐約報導)生活在被人們稱為世界金融中心的紐約人 ,繁忙的大都市生活每天給他們帶來各種不同的壓力和挑戰。下班之餘,不妨來拉斐特燒烤酒家放鬆一下心情。
深具文化藝術背景的不凡歷史
位於曼哈頓下城TriBeca的拉斐特燒烤酒家於1996年開張,除了提供傳統的希臘美味早餐、午餐和晚餐外,夜晚還安排特別豐富的音樂舞蹈等節目供顧客消遣。酒家靠近Chinatown和著名的Little Italy及購物中心(如Century 21st) 。
拉斐特燒烤酒家有一段不凡的歷史。其前身叫Peggy Doyle’s。現在的老闆迪諾(Dino)先生曾經是Peggy Doyle’s的三位元老之一,他從事電影製作。對於文化非常熱愛的迪諾,一度讓Peggy Doyle’s成為曼哈頓下城的文化中心。如今拉斐特燒烤酒家仍然為廣大文化藝術愛好者提供表演和展示空間。它每月推出不同藝術表演節目,如現場爵士樂、中東、拉丁美洲和阿拉伯音樂,舞蹈包括探戈等拉丁舞蹈。另外,還舉辦圖書籤售、政府退休歡送會、專業交流活動。每個月的第二個星期三都有來自世界各地的肚皮舞表演者在這裡一展她們的舞技和風采。此外,拉斐特燒烤酒家還開設探戈舞蹈課程,由世界級的探戈舞蹈老師授課,收費優,來學舞的人們可享受不同折扣的餐飲。各類畫家也經常將他們的作品掛在拉斐特燒烤酒吧的牆上供顧客欣賞。有關拉斐特燒烤酒家每月的活動時間表,可上網站查詢(//www.lafayettegrillandbar.net/),或可到酒家拿到。
拉斐特燒烤酒家還經常為電影、電視作場景。例如風靡一時的「蜘蛛俠」(Spider-Man)還有目前熱播的電視連續劇「法律和秩序」(Law and Order )。迄今為止已經有20多部受歡迎的電影和電視節目在此拍攝。拉斐特燒烤酒家,就座落在Franklin St和White St之間,藍色的招牌大旗懸掛在半空中,昭顯著它的地位。
飲食心情與態度同等重要
由於受各種宗教、文化和農產品差異的影響,環地中海十六國的飲食內容也略有差異,儘管如此,「健康」和「簡單」是最基本的兩大準則。拉斐特燒烤酒家的主打開胃菜非常簡單,三片烤麵包和特色醃橄欖,就能令你胃口大開。地中海風格的飲食大多用橄欖油烹煮,大量使用蔬菜,因此你在品嚐拉斐特燒烤酒家的主打菜–橄欖香菜烤章魚或是馬鈴薯牛肉碎餡餅,都會配有大量的蔬菜(Salad)。
在平和安靜的夜晚一邊欣賞著舞蹈一邊慢慢地享受美食是拉斐特燒烤酒家的地中海特色,其目的就是要放鬆、好好地消化食物,完全享受人生。據說按照地中海型飲食習慣進食可以增加一年的壽命。
店主迪諾也非常坦誠的告訴記者9月11日開始,他們會關門三個月,因為街角落的警察局要裝修,他恐怕雜亂的街面會令顧客心理感到不愉快。有這樣貼心的老闆,顧客不難感受到輕鬆和幸福。忙了一天,不如換個心情到拉斐特燒烤酒吧享受一下地中海風情。
Lafayette Grill & Bar
拉斐特燒烤酒家
地址﹕54 Franklin Street,New York,NY 10013
電話﹕212-732-4449