【大紀元3月8日報導】（中央社記者方沛清河內8日專電）越南胡志明市昨天針對食品安全進行不定期檢查，結果發現，一些私人小型工廠使用廢油廢物製作食用油，違反食品衛生安全規定，嚴重威脅民眾健康。

胡志明市警方指出，一家炒蔥生產廠共有12個鍋爐，每個鍋爐上有兩個大型平底鍋，工廠上空整天煙霧瀰漫。調查顯示，這家工廠每天使用450至660升的植物油，生產2至3噸的炒蔥，這些炒蔥曬乾之後就運到胡志明市各市場銷售。

警方表示，這家工廠的老闆很不道德，盡可能利用舊油，即使是經過多次重複使用、已經變成黑色的植物油，也不換新油；殘留在鍋底的油渣也當成燃料，經過燃燒後的灰燼直接扔到工廠後的田地。

另外一家植物油再生廠情況更為嚴重；工廠面積只有700平方公尺，工廠內外有上百個廢油桶。桶裡的食用油已經呈現深黑色，味道引來很多蒼蠅。

警方表示，這個植物油再生廠的再生材料是「任何可以壓成油的東西」，包括食用油生產企業的廢物、食品生產企業的廢油，甚至工業廢物、生活廢物等。

更嚴重的是，這兩家工廠都沒有廢物處理系統，全部廢氣、廢水都直接排放在周圍環境中。