【大紀元2011年03月30日訊】（大紀元記者袁玫艾爾蒙地市報導）蒔花種樹，怡情養性，滿樹壘壘果子，是南加華人的最愛。3月26日的「居家園藝、盆栽稼接講座」吸引了近千人參加，不同的知識性趣味性講座、義診、果樹贈送、種子交換、價廉物美的果樹，裡裡外外好不熱鬧。
　　
主辦方安排的6場講座，分為「果樹、種植技巧和修剪施肥」、「果樹蟲害」、「果樹嫁接，枝接、芽接、靠接技巧」、「肥料、農藥、水土施用技巧」、「後院蔬菜種植」、「蔬果種子交換、蔬果種植器材」，加上五個連線投影屏幕，民眾聽的津津有味，頻提問題，茅塞頓開。
　　
加州西谷蚊蟲管理局局長鄭明禮講解蚊蟲控制方法，蚊蟲最容易孳生之處為潮濕腐朽木幹、花盆等處，若積水超過72小時，夏天三四天蚊子就會從卵變成成蟲，而閒置的游泳池，將是蚊蟲大本營，加州政府會定時派直升機在空中巡邏，所以民眾不可掉以輕心。
　　
在此地常見的會吃植物或者咬人的昆蟲，如紅色大螞蟻﹙Harvest Ant﹚，若被咬會腫大；蜱有八隻腳，棲身在長草或灌木叢，會吸血並帶傳染病源，在外散步或是溜狗是避免接觸草叢。
　　
加州除了黑寡婦是大家耳熟的蜘蛛外，鄭明禮說明，目前在美國蔓延的一種蜘蛛褐寡婦，到處可見，葉子裡、沙發上、垃圾桶邊，其毒液是黑寡婦的兩倍，帶的毒液咬起來蠻疼的，因為這種算是神經毒，但侵略性不高，只要多加小心，勤加清掃，清理環境。
　　
如何控制病蟲害，鄭明禮建議，可到Home Depot 購買一般的殺蟲劑，噴灑時需注意保護自己和周圍環境，首先一定要穿長袖衣褲，戴帽子、塑膠防水手套，穿鞋，或戴潛水鏡，颳風時絕對不要噴灑。
　　
大森花圃經理周坤佑說明，肥料種類可分為礦物質、有機肥、化學肥和生物肥， 有機肥雖然費時較長，但對人體和環境最無害，建議要不定期換不同肥料或牌子。
　　
在南加氣候下，在不同季節都能栽種的果樹，周坤佑建議，冬天橘子，春天的桃、李、杏，和秋天的番石榴、枇杷、柿子。