【大紀元2011年03月02日訊】（大紀元記者喬琪採訪報導）新年過後糧價不斷上漲，據說近日中國四大糧食央企-中糧、中儲糧、中紡集團以及華糧接到政府指示，不能進入市場收糧，以免造成糧價上漲。據本報採訪瞭解，大部分受訪的河北、黑龍江等地的農民、糧食加工商均表示，今年旱情沒有媒體報導的嚴重，糧食產量沒有明顯減少。認為價格上漲主因是通貨膨脹，農民預期價格會漲而惜售。
據農民反映，現在什麼都漲，只有大豆價格回落，叫苦連天的農民認為主因是進口大量廉價的轉基因大豆，造成大豆不漲反跌。
氣候沒造成減產
據聞北方旱情仍在持續，糧食產量有可能下降，漲價壓力大，中國四大糧食央企——中糧、中儲糧、中紡集團以及華糧接到政府電話指示，不能進入市場收糧，以免造成糧價上漲。一位期货人士透露，「市場確實有傳言，政府針對糧食尤其是玉米，實行限制收購，但是並沒有成型的文件。」
不過河北專門收購玉米的常先生對大紀元記者表示，河北的大旱對玉米的生產，並沒有影響，因為都有地下井，玉米並沒有減產的現象。
黑龍江種植大豆的農民也表示氣候沒有造成該地區大豆的減產。
大豆價格不漲反跌
黑龍江北安市由農民自行種植大豆，集體組織銷售的一個專業合作社，該社社員對大紀元記者表示，大豆是豆油、豆腐等產品的主要原料，現在什麼都漲，小麥玉米都漲，只有大豆一直在跌，原因是受進口轉基因大豆的影響，外國大豆沒進口前，大豆價格很好，現在的豆農賺不了什麼錢，切身利益已沒有保障了，對於記者的採訪他表示高興，希望可藉媒體的報導反映豆農的心聲。
該社員表示，現在每市斤價格為1.87元或1.88元，2007年最高時賣到1.9元或2元，問題是物價持續在漲，但大豆卻一直在跌，美國、歐洲國家根本不允許轉基因農產品用在食品上，因長期食用轉基因食品危害身體，可能禍延下一代，他感覺中國人命較賤。
他亦表示，80%中國人生活都處於低水平，非轉基因黃豆油一桶30元，轉基因黃豆油較便宜只要20元一桶。看到便宜就買，反正都是豆油，沒注意是哪種豆製造的，也許是百姓還沒這個常識，他認為政府推廣轉基因農產品是不重視人民的健康。
黑龍江省海倫市的個體收購戶滕中超先生表示，現在收購很困難，他是直接向海倫市的農民收購大豆，收購價錢要看南方市場，南方看漲，北方也看漲，進口大豆也是這樣，現在一斤收購價1.87元，以前是1.94元，價格不好農民不願賣。
農民惜售小麥 沒有好價錢寧可不賣
小型麵粉製造業的河北王先生接受大紀元記者採訪時表示，麵粉業現在很不好經營，以前小麥進貨是向中間商購買，現什麼都漲，人工也漲，為減少成本直接向當地農民購買，但現在出現一個現象，很多農民惜售，他們生活緊張了就出售小麥，不缺錢時就不賣囤積，直到有好的價格再出售，所以常常會買不到小麥。
王先生說麵粉元宵節前市價1.35元一斤，過完元宵節是1.38元，只漲了3分，漲幅並不大，據小道消息稱，是因為大型的麵粉廠是國家經營的，政府有補貼，所以把價格壓下，他們這種個體經營戶現在就很吃力，工資漲了，什麼都漲了，現在無法競爭，快經營不下去了，現在只有走一步是一步，等政府的政策看有無變化，再做決定是否收攤。
玉米看漲 農民惜售
河北省涿鹿县向張家口農民收購玉米的常先生接受本報記者採訪時表示，去年玉米的收購價一斤是0.8元，今年年前一斤0.9元，年後0.95～0.96元，有的地方是0.97元，玉米主要做飼料用的，目前農家都惜售，除非價格高，好價錢才賣，常先生歎息地說：「現在農家賣的價錢特別特別硬，現在啥物都漲，農村的男人出去打一點工，家中不缺錢，所以不賣。」
現在客戶要買糧也不敢答應，能收多少賣多少，客戶給他的價格合適他再跟農民收購，決定因素在客戶。常先生認為河北的玉米並沒有減產，可能現在什麼都漲，農民預期農產品看漲，所以惜售。對於農民的惜售他說也沒什麼對策，如客戶要的量多、給的價格還可以，他們就少賺一點，基本上已沒什麼利潤可言。
河北做燕麥生意的郝先生對記者表示，因為他的運量少，進貨目前沒有太大的影響，但銷路不如以往，不知何因，他認為小麥、玉米影響較大。
稻米價格季節性地上漲
網路上報導「過年後，稻米價格漲得非常快，已經超過了去年的最高點」。江蘇省連雲港市米業公司的總經理韓先生表示，這是實情，隨著氣候的變化也可能回落一點，因為大米會變質，一般來講2至5月價格會上漲，到了夏季食用糧會減少，到立秋後價格又會漲起來。
該公司是將稻穀加工為大米的工廠，韓先生說目前糧源充足，只是價格漲了一點，價格目前每噸2,880~3,000元，原來是2,800元左右，他認為漲價是季節性的漲，並不是因為減產，過年是用糧的高峰期，開春後也是，農民工特別多，再加上學校開學等因素，現在物價確實是在漲。
韓先生說：「稻穀、大米供應還不是那麼緊，與去年12月比較，大概每市斤目前漲了7分錢到一毛錢，該公司銷貨量每月約在1,000噸左右，與去年的銷量差不多，只是稻米價格有所上漲。」
至於市面上傳聞有囤糧的現象，他表示是有少數的人囤糧，一般是中間商人，那些專門到農村收購稻米的人囤糧，但不會囤積很多，況且農民如果不缺錢，也不會急著賣。
他認為目前國內稻米供需基本是平衡的，不用進口，即使進口也是很少的，今年的氣候對稻米的產量並沒有影響。稻米上漲有幾個因素，通貨膨脹是主因，整個原材料上漲，什麼都漲，農民不急於將糧食脫手。
韓先生表示他們並不是直接向農民購買稻穀，而是向收購的人買，客戶有需要才加工成白米，沒人要不會加工的，因為大米容易生蟲，保管是有時間性的，稻米質量不一樣，價格是不一樣，好的稻米100斤可生產70斤的白米。
