尋找台灣古早味(5)豬油拌飯

黃婉玲

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材料:

豬油、白米飯、醬油

作法:

白米飯起鍋時趁熱拌個豬油、淋上一些醬油。@

摘編自 《尋找台灣古早味:讓人難忘的36種絕妙好滋味》 樂果文化事業有限公司 提供

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