【大紀元2011年02月08日訊】位於敦煌廣場的Cafe101是一家複合式的時尚餐廳，經營中式、台式及日式套餐，以及種類豐富的飲品。店內裝修考究，環境優雅，餐具考究時尚，適合友人小聚，及商務人士的工作餐。

該店以中餐西吃，每人單點。一份套餐，配有三個side dish外，還有一份飯，一份菜及一份甜點，拼盤造型精緻而有品味。菜色種類豐富，有客家小炒，魯肉飯，鹽酥雞飯，多種湯麵，還有壽司等。日式小火鍋，一人一份，在寒冷冬季是不錯的選擇。中午提供足量的午餐特價。飲品選擇多樣， 有自家調酒，日本清酒，珍珠奶茶，水果茶等。

新近推出新菜如鐵板生蠔、開胃小吃杏仁蝦餅，正餐菜色有XO醬碧玉三鮮，三杯鴨舌，椒鹽鴨舌等。此外，還新添兩款保健飲料：寒天水果茶和蘆薈水果茶。寒天水果茶採用在日本或台灣海域的海珊瑚提煉的精華而製成的冷飲，零膽固醇，也有減肥養生之功效。

喜迎新春，cafe101將於2月5日（正月初三）星期六下午一點，在門前廣場舉行傳統舞龍舞獅表演。2月情人節，還將推出情人套餐。cafe101地址：9889 Bellaire Blvd #101, Houston, TX 77036。電話：713-272-8828。
//www.cafe101houston.com