【大紀元2011年12月24日訊】全法國葡萄酒分470多個法定產區（AOC），主要目的用來區分各個產區的地理分佈特性，其次是決定地方葡萄的品種、葡萄酒產量和技術方面的標準要求。每個法定區都有嚴格的質量規定要求，這正是法國葡萄酒之所以質量上乘的根本所在。

為幫助廣大讀者更好地了解法國葡萄酒和其地理分佈情況，大紀元將系列介紹「法國葡萄酒法定產區」概況。

（一）羅納河谷產區

位於南部的羅納河谷（Vallée du Rhone）產區，是法國重要的經典葡萄酒釀造大區，分南、北兩部份，葡萄種植總面積大約為75600多公頃，年產量大約3億升。普通酒多貼以「Côtes-du-Rhône」標籤。詳細地理分佈請看下圖：

名詞解釋：

甚麼是AOC？

AOC全名為：原產地名號控制（Appellation d’origine contrôlée），是法國傳統食品的產品地理標誌，是歐洲原產地命名保護(AOP)標誌的一部份。原產地標誌的目的是保障產品（葡萄酒、蘋果酒、水果、蔬菜、奶製品等等）的質量、特性、產地和生產者的製作工藝。

（責任編輯：德龍）