【大紀元2011年12月22日訊】（大紀元記者張妮澳洲編譯報導）微軟公司創始人蓋茨及夫人美琳達趁在凱恩斯渡假之際，會見了昆士蘭科技大學（Queensland University of Technology）的研究團隊，探討主要作物營養成分缺乏的問題，希望黑非洲(sub-Saharan Africa)能種出更好的香蕉。

德爾（James Dale）教授在因尼斯費爾（Innisfail）試驗田上，種出的香蕉所含的維生素原Ａ，遠遠多於普通香蕉。維生素Ａ不足和缺鐵性貧血是黑非洲嚴重的公共健康問題，導致死亡，失明，免疫功能和大腦發育受損。在烏干達國家農業研究機構（National Agricultural Research Organisation），該技術也正在試用。

德爾教授稱，蓋茨夫婦對另一方面研究也感興趣。這項研究培養出的香蕉，幾乎能免受一種叫枯萎病族1（Fusarium wilt race 1）的香蕉常見疾病的侵害。

「我們五人真是萬分榮幸，能夠參與這個項目會見蓋茨夫婦，並且親身感受他們的投入和熱情。」他說。

在過去的7年裡，這項研究已經從蓋茨夫婦的「全球健康大挑戰」（Grand Challenges in Global Health）項目得到了將近100萬元的資助。

（責任編輯：李熔石）