卑體育館開幕式餐飲缺人手

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【大紀元2011年10月04日訊】 (大紀元記者魏思明溫哥華編譯報導)卑詩體育館的組織者說,由於體育館工作人員短缺,導致上週五晚的開幕式,餐飲供應不足,不過這一問題已在週六得到解決。
  
據統計,在舉行開幕式的當晚,約有160多名員工沒有上班,這一比例占餐飲部僱員總數的20%,導致食品短缺,球迷們為購買食品而大排長龍。而開幕式的門票售出10000多張,遠遠超過組織者的預期。
  
負責體育館餐飲櫃檯運營的CenterPlate公司發言人Adrian Dishington 說,「有很多年輕的和年紀大些的員工告訴我們,他們會來上班,但排班時,他們卻沒有來上班。」。他解釋說:「很不幸,我們的員工由工會管理,他們簽署了集體合約,因此在被僱傭期間 ,允許他們三次這樣做。」
  
不過有員工抱怨說,他們不來工作時因為週五晚間管理的運作方式不盡人意,培訓不夠,令員工們壓力很大。
  
負責運營卑詩體育館的BC Pavilion Corporation主席David Podmore說:「這只是一個開始,很多人在第一個工作時段沒來,出現些小問題我並不感到驚訝,不過我們對球迷們沒有獲得他們需要的服務感到失望。」
  
在週日比賽期間,約有21000人看比賽,一些球迷抱怨說,部分餐飲櫃檯的漢堡和生啤很快賣光了,而且只接受現金付款。
Podmore回應說,整個週六,員工們接受了更細致的培訓,以迎接週日的球賽,很快一切都會解決。當一個新的設施開放時,每個人都要接受培訓,他們必須了解他們的工作,那裏有新的設備。◇

責任編輯:鄧林

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