【大紀元2011年10月13日訊】位於韓國慶尚北道最北端的奉化郡由陡峭山壁環繞，自古以來以「十聖地」之一廣為流傳。「十聖地」的名稱來自朝鮮時代預言書，是指沒有災年、沒有傳染病、沒有戰爭，子孫代代享福的10處吉祥之地。奉化郡是具代表性的韓國偏僻地區，未受現代化污染的大自然處處譜寫著歷史和傳說。

奉化郡人口約3.5萬，每年夏季與秋季的銀魚慶典、松茸慶典時，來這裡的觀光人數達到這個地區人口的25倍以上。今年的觀光客達90萬以上，創造的經濟效益達267億韓元（約2300萬美元）。今年的慶典期與休假期重疊，光顧慶典現場的遊客達45萬7千300多名，而清涼山道立公園，伊納裡河漂流，燈塔民俗村，梧田礦泉觀光地，「牛鈴之聲」的攝影地，白川溪谷，古善溪谷等奉化郡一帶的著名遊覽區的觀光客高達43.39萬人，再一次證明了奉化郡為夏日代表避暑地。

清涼寺的傳說

由新羅時代元曉大師創建的清涼寺，被清涼山擁抱，海拔僅870米，但是因為處處都是懸崖絕壁，仍具有不可一世的威嚴。去清涼寺的路口是乾淨的木製台階，走過木製台階是深深的峽谷，翻過較傾斜的懸崖後，會看到美麗風光，再攀登10幾分鐘後，會看到清涼寺全景，御風台和清涼寺庭院在靜候著遊客的光臨。據傳這裡一度曾有很多寺廟建築，但是如今只有琉璃寶殿，仍保留著歷史的風貌。琉璃寶典據傳是高麗恭愍王親筆書寫的。

「清涼山3景（月色、雪景、楓葉景）」中首屈一指的秋天的楓林，清涼山擁有國內最高的天橋，懸掛在海拔800米上空的天橋看上去不堪一擊，即使輕輕走在上面，或者一陣風吹過，都感覺在空中遙遙欲墜，如果誰斗膽走上天橋，有種在天上行走的感受。翻過天橋走向清涼山頂，向下俯瞰，可見在山谷中流淌的洛東江。在清涼山不僅可以欣賞到美麗自然景觀，還能看到歷史遺址。清涼寺的應真殿，坐落在懸崖峭壁間。新羅時代的元曉大師曾在這裡修行，在高麗末期，中國元朝時期魏王的女兒魯國公主與高麗的恭愍王結緣，成為了恭愍王王妃（原名叫寶塔失裡），一度曾居住在這裡。距離應真殿不遠處，有新羅時期的名筆金生（711~791)居住10年，並習練書法的洞窟，洞窟面積較寬敞，可容下數十人。

這裡還流傳著金生與縫女的故事，金生在山上習練書法9年以後正要下山時，縫女忽然出現，要和金生比試看誰功夫高，金生寫字，縫女織布，當時在黑暗的洞穴金生寫字，縫女織布，結束後點燈看時，金生的字寫得很是雜亂，縫女的布織的卻非常乾淨。此後金生又在山上習練書法1年以後，才下山，後來在中國都被稱為「書聖」。

清涼山雖然海拔不高，但自古以來，卻有眾多詩人墨客們陶醉在清涼山的美麗之中。代表性人物是朝鮮時代的最高儒學者退溪李滉（1501~1570)，他特別喜愛清涼山，他從小生活在清涼山，並讀書思索，在晚年還時常登上清涼山，享受清涼山自然之美。他在晚年時，在清涼山還寫下了《陶山十二曲》。

流傳450年韓果製作技術的酉谷里

朝鮮後期的人文地理學者李重煥 ( 1690~1752)在《擇裡志》中，將酉谷里與慶州的良洞、安東的川前、豊山的河回一起，列為嶺南4大吉地之一，因酉谷里地形與金雞孵蛋的形象很相似，被稱為酉谷里，在韓國以製作傳統韓果的村莊而聞名。

村莊前流淌的石川溪谷炫耀著美麗的景觀。著名青巖亭是以美麗而聞名的亭子。此地作為韓劇《同伊》的攝影場地而聞名。石泉亭後面石泉內，至今仍有泉水源源不斷地湧出。石泉周邊的岩石經泉水常年洗滌，岩石上也產生了水型石紋。瀰漫在清涼的山風和清脆的流水聲中的清新的松針香，令人切身感受到大自然的造化。

秋季美食代表：奉化銀魚和松茸蘑

每逢8月末，奉化乃城川閃耀著銀色光芒，是因為這裡舉辦文化觀光部指定的慶典——奉化銀魚慶典。慶典活動期間由於投入大量養殖的銀魚，所以在捕魚過程中出現了一半水一半魚的奇景。銀魚慶典以全國著名的健康（wellbing）慶典，在今年人氣劇增。

銀魚慶典是男女老少皆宜的享樂活動，是全家人合作進行的捕魚活動。每天進行2～3次這樣的活動，因為銀魚散發著西瓜香，且沒有一般魚類的腥氣，因此即使不喜歡吃魚的人，也能食用。

銀魚是在清淨的1等級水中，生存的一種魚，是罕見的珍貴魚種。銀魚有很多種料理食法，如銀魚生魚片、火烤銀魚、炸銀魚、銀魚粥等。自古以來銀魚就是供奉給宮廷的最高級健康食品。特別是中國明朝名醫李時珍的《本草綱目》中也記載著食用燻製銀魚，對扁桃腺炎有特效。銀魚脂肪酸豐富，具有抗酸化、抗高血壓、抗炎症等效能，此外還具備蛋白質和縮氨酸，因此以具有防止老化，美白皮膚的美容效果。

奉化代表性慶典：松茸蘑慶典

奉化春陽面以盛產剛直挺拔的金剛松而聞名。而且還將金剛松叫春陽木，因為春陽木形態筆直，適用於做建築物的柱子，在古代大都以優質宮殿建築材料使用，此外，因木質堅固，不易被蛀蟲腐蝕，松茸蘑就是食用長達數百年的金剛松精化生長的一種蘑菇。

松茸蘑對於生長環境非常挑剔。只要水量，空氣，土壤稍有變化就無法生長。松茸蘑在20-60年松齡的松樹根上生長，與松樹根共生。通風要好，陽光也要適當。乾燥了不行，潮濕了也不行。經人手碰觸過後就不再生長，碰鐵也會停止成長。白天氣溫不能超過26攝氏度，夜間氣溫不能低於10攝氏度。在凌晨日出前採摘會很硬實。松茸蘑自長出5天就會成熟，如不及時採摘，下一節的胞子就不再生長。所以奉化的人稱之為靈物。

只在秋天一季中秋前後在市場上亮相的野生松茸要價很高。生產量不多時，一公斤市價可達到100萬韓元左右。所以松茸又被稱之為「自然界的最高的禮物」「森林的寶石」。松茸生長在慶北奉化和江原道襄陽、高城等山上30年以上樹齡的古松下。松茸的採摘期在秋季9月初開始至10月中旬，約50天。今年奉化地區的松茸採摘期從9月末開始。

秋天的天空，一天高過一天。火辣辣的太陽下，原野上徐徐的涼風中，野生松茸正在展開一場宴會。9月30日至10月3日，為期4天的奉化體育公園松茸山一帶以「自然的香氣，與奉化松茸共度」為主題舉辦的松茸蘑慶典的精彩環節是「松茸採摘體驗」。奉化郡內松茸生長的地帶，接受山主的介紹，一人可採摘2個。採摘後的松茸可根據「山林調合公判」的價格購買。松茸價格每年每天都不一樣，大約在韓幣5萬-6萬之間。

松茸是秋季的超級美食。松茸的鹼性，鮮嫩的口感，滿口的菌香尤為難得。美食家們認為將早上採摘的松茸除掉根部的土後生食為最好的食用方法。除了生食，將松茸稍為加熟後食用，其口感如鮑魚，而且有濃郁的松香。在煎鍋上煎烤是普通食用方法。

《東醫保鑒》中有記載，「味道鮮美的松茸藉著松樹的精氣生長在山中古松下，在所有生長於樹上的菇類中當然手屈一指」，可見其優越性。松茸的無機物質含量不亞於蔬菜和水果，而且富含蛋白質。野生松茸可提高人體免疫力，並具有抗癌，治便秘，預防高血壓，益腸健胃，美顏健膚，止痛理氣等功效。對於手腳發麻，無力，腰腿酸軟有抑制功效。

奉化松茸以其熱量低的特點，也是減肥首選食品。松茸自採摘後新鮮度會隨時間流失，所以要在最短時間內洗淨後生物保存或烘乾，然後加入各種食品烹飪食用，或製作成松茸茶，松茸酒後食用。

作為送給貴賓的禮物，松茸再適當不過了！吸取太白山的精氣生長的各種松茸都匯聚在慶北奉化。

奉化郡守樸魯旭「致力建設山林修養城市」

7月30至8月7日，以「與家人一起同心遊」為主題，在奉化邑乃城川舉辦了「奉化銀魚慶典」。在慶典當天接受《大紀元》記者採訪的奉化郡守樸魯旭說：「今年大幅擴充遊客便利設施，看點，遊樂設施，提高了遊客的滿足度，參加銀魚慶典的避暑客逐年增多，對激活地區經濟有很大幫助。」 並相信藉著這個勢頭，由文化觀光部選定的這個慶典有望成為極具人氣的優秀慶典。

樸郡守說：「投資2515億韓元，在春陽面文殊山一帶組建東亞最大國立『白頭大干樹木園』。佔地5179公頃，是現有韓國最大的國立樹木園（光陵）的10倍。計劃在樹木園地下建造掩體形種子儲藏所，地上3公頃內放飼6至8只白頭山老虎，並且建立稀有植物研究室。為了最有效地利用樹木園，在樹木園周邊地區樹立了『綜合資源地區開發』『總體規劃藍圖』。」

「現在海外遊客的旅遊路線是由慶州，到安東河回村與丹陽，經堤川到首爾購物之後回國，往後國立樹木園組成後，計畫將奉化歸入旅遊線路內。而且有渡假村與酒店的建設，一定會讓這裡成為世界觀光名所」。

樸郡守說，目前正在投資1103億韓元，促進「世界儒教書生文化公園」的組建，以及文化福利事業，中部內陸廣域觀光開發事業，致力於引導大韓民國的山林修養都市的建設，努力提高保有韓國最高純淨觀光資源的奉化郡的觀光認知度。