年節將至 專家籲注意兒童飲食

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【大紀元2011年01月28日訊】香港醫管局營養師28日表示,新年期間,多種賀年食品,如油角、年糕等均為致肥食品,加上四出拜年,進食次數比平日多,增加兒童熱量及脂肪攝取。

營養師指出,極端飲食可能令兒童額外攝取多1倍熱量,短短10日增肥5至6磅,引發長遠肥胖問題,提醒家長關注子女節日時保持均衡飲食。

營養師建議,過年期間,家長應注意兒童每餐進食的時間、份量,選擇低脂及高纖的食物,也應鼓勵兒童在節日期間多做運動,消耗多餘熱量。並建議家長在購買盒裝零食時,要多留意食物包裝上的營養標籤資料,對比不同賀年零食的熱量,從而選擇較低熱量的零食。

現在香港每4個學童中,就有1個體重超標。醫管局健康資訊天地顧問兼註冊營養師陳國賓表示,不少兒童致肥均由家長態度造成,呼籲家長切勿放任兒童在假期暴飲暴食。◇

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