【大紀元9月3日訊】(據中廣新聞報導)美國一個喜歡搞怪的廚師(馬扎比)發明了一道新菜–炸啤酒。

聽起來很神奇，說穿了也沒什麼。他就是把啤酒包進餃子皮裡，再下油鍋炸二十秒起鍋。馬扎比說，吃這種油炸啤酒就好像吃一口油條再喝一口啤酒一樣，十分過癮。

馬扎比說，他花了三年才研究出把啤酒包進餃子皮的方法，所以他堅決不肯透露秘訣。

由於這種新食物裡面有啤酒，因此德州酒精協會已經下令，未滿十八歲不得點這道菜。