【大紀元8月24日訊】（大紀元記者楊天儀編譯報導）聯邦食品和藥物管理局（FDA）局長週一表示，沙門氏菌疫情中，可能有更多的雞蛋要被召回。

FDA局長漢堡告訴NBC新聞網：「在未來幾天，甚至幾週內，當我們更好地了解到這些被汙染的雞蛋的分銷網絡後，我們可能會看到更多的雞蛋召回。」

她提醒消費者查閱FDA的網站//foodsafety.gov，以確保購買的雞蛋不屬於被汙染的產品。

至於雞蛋被汙染的原因，漢堡表示，FDA將展開積極調查，以確定問題的確切來源。沙門氏菌疫情已令多達1,300人患病，導致逾5億枚雞蛋被召回。

漢堡最近就沙門氏菌雞蛋接受了一系列的網絡訪談。她表示，FDA「非常﹑非常認真」地對待這個問題。她還表示，國會應該通過立法，令其機構有更大的執法權，包括增加對進口食品的管制權。

她向《今日》節目表示：「我們需要更多的資源，我們需要更多的權力，我們需要更大的能力來追溯產品的來源，讓我們能夠確定汙染如何發生，哪些產品是危險的。」

愛荷華州的兩個農場－萊特郡雞蛋農場（Wright County Egg）和希蘭代爾農場（Hillandale Farms），涉嫌與這起疫情爆發相關聯。這兩家農場使用相同的雞種及飼料供應商，同時與愛州一家違犯州和聯邦食品安全法的公司有來往。

漢堡對消費者有一些實用的建議：不要吃半熟的雞蛋。她表示，聯邦調查人員將繼續調查所涉及的公司，但消費者也應儘量避免用「溏心雞蛋」蛋黃來塗烤麵包。

與此疫情相關的病患預計將持續增加，其中某些或會危及生命，特別是那些免疫系統較弱的人群。在吃了受汙染的產品後的8~72小時內，最常見的症狀包括腹瀉、腹部痙攣和發燒。

雞蛋業女發言人波特在週六表示，「質量雞蛋」公司（Quality Egg）向萊特郡雞蛋農場和希蘭代爾農場供應雛雞和飼料。這兩個農場還有其他供應商，但她沒有點出他們的名字。

雞蛋行業近年來出現了不少合併，讓規模較大的企業控制了許多給消費者的雞蛋供應渠道。

沙門氏菌疫情引起了有關聯邦部門對農場雞蛋的關注。FDA負責監督檢查有殼蛋，而農業部就負責檢查其它蛋製品。

西雅圖律師馬勒現正代表一位威斯康辛州病人提出訴訟，共24個家庭已經聘請了他的公司，公司還代表了一個現正在加州住院的女士。

馬勒表示：「長期以來漠視法規是令1,300人致病和被迫召回5億枚雞蛋的原因。讓人質疑，美國農業部和FDA的檢查人員究竟在哪裡。」

在逾千人發生沙門氏菌中毒後，萊特郡雞蛋農場於13日召回了3.8億枚雞蛋。一週後，希蘭代爾農場召回了1.7億枚雞蛋。「質量雞蛋」公司及萊特郡雞蛋農場都由商人迪科斯特所擁有。他所擁有的公司過去曾多次因違規被聯邦及愛荷華州檢控及罰款。

迪科斯特的一位女發言人週日表示，拒絕評論迪科斯特的違規歷史，迪科斯特本人將不接受採訪。◇
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