波羅的海發現世界最陳香檳

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【大紀元7月17日報導】(中央社赫爾辛基17日路透電)一群潛水客在波羅的海探索一艘沉船時,發現幾瓶據稱是世上最陳且可以品嘗的香檳,這些香檳是在18世紀晚期釀造。

來自芬蘭奧蘭群島(Aland)的潛水客艾克斯特羅姆(Christian Ekstrom)今天告訴路透:「我拾起一瓶香檳,以便確認這艘沉船的船齡,因為我們沒有發現任何名字或細節,可得知這艘船的船名。」

艾克斯特羅姆與他的潛水夥伴打開這瓶香檳,品嘗裡面的酒。

他說:「真是美妙… 嚐起來很甜,可以嚐到一點橡皮味,有一股很濃厚的菸草味,還有一些小氣泡。」

專家說,從酒瓶形狀可得知,這瓶酒是來自18世紀晚期,酒瓶與酒已經送給法國香檳專家分析。

艾克斯特羅姆說:「我們能98%確定,這是凱歌(Veuve Clicquot)香檳,年份可能介於1772年至1785年。」他又說,這艘貨船可能是駛往當時俄羅斯的首都聖彼得堡(St Petersburg)。

他說,他們在第一次潛水時發現這些酒,但不知道沉船裡有多少瓶,也不知道還載有那些其他貨物。

目前最陳的香檳在巴黎之花(Perrier-Jouet)酒莊,該酒莊保存了兩瓶1825年的香檳。

瑞典香檳專家瓊林(Richard Juhlin)說,他認為這些香檳是凱歌香檳,並表示,如果這是18世紀晚期的香檳,一瓶可能要價6萬8,000美元。(譯者:中央社張曉雯)

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