蛋蛋卷]因為自信而無所不能

在美食網看到有人用菠菜做蛋卷，考慮到菠菜會引起身體裡鈣的流失，剛好家裏還有幾個西紅柿(蕃茄)，於是就開始折騰起來。。。

把西紅柿切碎，加上蔥花，打在雞蛋裡。

駝山的烏雞蛋哦~~

下鍋炒熟。

其實我是想烙成雞蛋餅的樣子的，可是雞蛋裡的水份太多，所以，就炒碎了。

另一份雞蛋裡，只放點芝麻，不知道別人有沒有放過，貌似不會中毒吧。

份雞蛋終於還算勉強做成餅的樣子，可是太嫩了，一碎就碎，於是想到做用紫菜包飯的工具來幫忙。

切的時候不小心把紫菜衣服弄掉了，於是，折成個花，讓它露個臉。

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兩碗粥，六個烏雞蛋，一個西紅柿(蕃茄)，一張紫菜，昨天的晚餐~~

六個雞蛋好像有些浪費，人體正常每天只需要兩個雞蛋的營養。

其實，我昨天回家進廚房時，只想做個西紅柿炒(蕃茄)雞蛋而已，沒想到，它們被我折騰成這個樣子。

(來源:Poco美食網)