碼頭魚市 溼地沙洲 東石海味逍遙遊

圖、文/蘇泰安

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嘉義縣東石鄉是處處充滿驚奇處處充滿生態之美的濱海之鄉,全鄉靠海為生,擁有全國最大的鰲鼓溼地、飄移國土的外傘頂洲、到處可見堆積如山的蚵仔殼、紅樹林、 濕地、候鳥、海鮮、竹筏、魚塭、海風、夕陽,純樸漁村風貌展現出遠離塵囂迷人的人間淨土。


東石鄉海域適合蚵的生長,蚵架成為當地景觀之一。

聞名的東石八景包含「洲子餘暉」賞夕陽、望鳥歸;「鰲鼓溼地」遊潟湖、賞百鳥;「東石橋畔」鷺鷥林、八哥群;「外傘頂洲」漂流島、踩沙行;「圓潭溼地」迎晨曦、享生態;「東石海子」燈高處、遠望海;「漁人碼頭」迎海風、享悠閒;「朴子溪之美」乘竹筏、遊清溪。每一景點都有其獨特的自然景觀。除了景點的欣賞外,更可安排漁村生活體驗、船仔頭藝術村的懷古幽情、東石漁人碼頭的觀海及親子同樂,讓遊客一趟難忘。


朴子溪生態舟讓遊客沿溪欣賞自然生態。


朴子溪堤防以貝殼藝術構圖案,匠心獨具。

東石鄉屬於沖積平原,源自於康熙年間,先民吳燕、黃生、蔡崇自福建泉州晉江縣的東石渡海來臺,在台灣的樸仔腳東石寮落腳,他們為了表示不忘故鄉,所以取了跟故鄉一樣的地名─東石。前清時期是當時西部濱海的要塞,及日據時代商船往來頻繁,貿易量龐大,名列全島第三大港口,戰後改稱東石區東石鄉,並於民國三十九年正式改隸為嘉義縣。

東石鄉為嘉義主要的漁鄉,因從空中俯瞰東石,可以發現綠、藍、灰三種不同色調,因而有「三色東石」的美稱。來東石一定要體驗一下東石三寶與八景。東石三寶即為溼地、候鳥、牛奶蚵。

東石漁人碼頭

東石漁人碼頭是以「風」、「陽光」、「魚」、「船」、「海洋」及「燈塔」等為主要元素,重塑漁人碼頭的意象。在東石漁港西側提供遊客親近漁船、觀海、玩沙、戲水、看日落夕陽的好地方。

走入東石漁人碼頭即可看見仿荷蘭風車的地標;夕陽林蔭堤道散步之外更可觀看蚵棚;碼頭區則有牽罟、蚵殼、漂流木等裝置藝術,展現沿海獨特風俗民情;親水沙灘可堆沙戲水,促進親子和樂;草皮廣場放風箏或騎腳踏車,享受悠閒舒適時光;在矗立景觀台迎著徐徐海風,遠眺著名的東石夕陽, 欣賞著「秋水共長天一色 落霞與孤鶩齊飛」的意境。


東石漁人碼頭地標風車,吸引許多遊客拍照留念。

此外,可噴出各種水柱的水舞區、嬉水區及漁村銅塑討海意象。仲夏漫步濱海步道,清風徐來、椰林弄影,讓人沁心忘憂。不遠處漁船靠泊,一天的魚獲顯示漁村快樂的出帆。

東石漁市場

在東石漁人碼頭旁有東石漁港及東石漁市場,安排遊客來到東石鄉一定不能錯過東石漁港,除了吃海鮮外,還可以體驗有趣的漁市拍賣過程,酒足飯飽之後,剛好在漁人碼頭欣賞白鷺鷥自然生態與落日餘暉的自然美景。

漁市場於中午時分即進行標魚貨賣剛捕獲進港的各種海鮮大小海魚,遊客在賞玩之際順便購買既新鮮又便宜的海產,品味漁港的生活樂趣。(下午二、三點新鮮拍賣。每逢農曆初二、十六休市)


每天午時開張拍賣的東石漁市場,遊客可以買到新鮮又便宜的海鮮。


東石漁港為提供海鮮漁船的卸貨點。


東石漁港。

外傘頂洲

外傘頂洲又稱外傘頂沙洲,是台灣沿海最大的沙洲,現存面積約100多公頃,因形狀似傘得名,位在雲、嘉縣界西南方,行政劃分屬雲林縣口湖鄉,如今絕大部份位於嘉義縣東石鄉外海約10餘公里處,主要由濁水溪的泥沙沖積而成。

外傘頂洲因為受到波浪、沿岸流及東北季風影響,平均每年往西南方向漂移60至70公尺,被稱為是一塊「移動的國土」。因外傘頂洲的屏障而形成平靜的廣大淺水海域,稱為東石潟湖,目前是台灣主要牡蠣養殖區之一。


外傘頂洲由於每年南移,被稱為「移動的國土」。

鰲鼓溼地

鰲鼓溼地位於嘉義縣東石鄉鰲鼓村西方。於97年12月 份,經農委會審核通規劃為「野生動物保護區」是亞洲最大的溼地,也是國際級的自然生態保護區。具備豐富多樣的水田、旱田、防風林、紅樹林、草澤、淡水沼澤、鹹水沼澤、泥質灘地、潮間帶等天然區域。

鰲鼓溼地是台灣著名的賞鳥地點,鳥類資源豐富,其中以過境與度冬的候鳥為主,列名為國際鳥盟(BirdLife International)所推動的「重要野鳥棲地」之一。提供黑嘴鷗、鸕鶿及黑面琵鷺度冬,常見的鳥種包括鷺科、雁鴨科、鷸科等鳥類。

紅樹林溼地

紅樹林的中文名稱由來是源於紅樹科植物,因可從樹皮中可以提煉出「單寧」做為紅色染料,所以稱之為「紅樹」。紅樹林是一種稀有的木本胎生植物,全世界紅樹林樹種約有55種, 常見於熱帶和亞熱帶地區。

台灣的紅樹林原有六種,現存的有海茄苳、水筆仔、五梨跤、欖李,而紅茄苳及細蕊紅樹已經不幸絕種,東石鄉由於低窪潮濕,紅樹林隨 處可見。

嘉義縣就有四處被列入國家級的重要溼地包含:鰲鼓溼地、好美寮溼地、布袋鹽田濕地、八掌溪口溼地。其中尤以鹹水沼澤為主的鰲鼓溼地與紅樹林濕地的 布袋好美寮最為著名。


東石鄉的紅樹林無所不在,朴子溪畔的紅樹林提供鳥類棲息及蝦、蟹生存空間。

船仔頭藝術村

船仔頭藝術村位於朴子溪畔一處具古典傳統農村氣息的景點,主要提供遊客體驗農漁村生活樂趣,如:牛車繞村、挖地瓜、採玉米、焢窯、紅龜粿製作或剝蚵烤蚵、田園風味餐及夜宿三合院……。並可在朴子溪划龍舟、獨木舟、乘筏遊溪及朴子溪自行車道暢遊體驗農村風光。


船仔頭藝術村的市民農場讓遊客盡情體驗農村生活。


東石港成為每年一度的龍舟競賽最佳地點。

旅遊資訊

嘉義縣東石鄉公所
//dongshih.cyhg.gov.tw/index.asp
電話:05-3732201
嘉義觀光旅遊網
//www.tbocc.gov.tw/e-tour.asp

東石一日遊建議行程
生態展示館→鰲鼓溼地→漁人碼頭→東石漁獲拍賣市場→搭乘觀光漁筏遊朴子溪或外傘頂洲→港口宮。◇

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