五星級松露漢堡 試探市場

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【大紀元3月5日訊】(據民視新聞報導) 您吃過最貴的漢堡是多少錢?有早餐業者,看好台灣人愛吃松露,推出用黑松露肉片做的五星級漢堡,一客要價180,是一般漢堡的6倍,業者準備在4月中正式上市,不過擔心民眾覺得太貴,一天也只敢限量賣10客。

手掌般大的肉片,裡頭參了黃金比例的黑松露,一塊重70克,不僅比一般漢堡肉重,價錢都能買一個便當囉!

保持油煎的肉質鮮甜,10秒,就要快速翻面,1分鐘內,立刻起鍋黑松露肉片,包在八字堡麵包,疊上紅萵苣、蘋果片、乳酪,這一客5星級松露漢堡,要價180 元,足足是一般漢堡的6倍,黑松露漢堡價錢五星級,就怕民眾捨不得花,連鎖早餐店4月中上市後,特定門市一天也只敢賣10客,試水溫。

相較之下,蛋餅加入頂級XO醬,好滋味,價格只比一般蛋餅多5元,業者獻寶,說這可是新口味獨家研發喔!

搶攻國內一年上億的早餐市場,業者走頂級食材、高價路線,要用獨特行銷,和2、30元銅板的平價漢堡、互別苗頭。
(//www.dajiyuan.com)

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