【大紀元3月4日報導】(中央社記者顏伶如波特蘭3日專電)美國食品暨藥物管理局(FDA)局長今天發表公開信,呼籲食品業者食品包裝應避免誤導消費者,而在包裝會誤導消費者的實例清單中,包括了旺旺食品的Baby Mum-Mum嬰兒食品。
美國食品暨藥物管理局局長漢伯(MargaretHamburg)今天發表公開信,呼籲食品業者在食品包裝上應該採取更謹慎的態度,避免誤導消費大眾。
她在公開信中說,例如某些食品包裝上標示著不含反式脂肪(trans fats),這可能誤導消費者,以為有這樣標示的商品比較健康,卻忽略了這些產品的飽和脂肪(saturated fat)含量可能太高。
另外,某些食品包裝上打著「健康」的用詞,事實上卻沒有任何長期、具可信度的實驗結果佐證,也會誤導消費者。
漢伯指出,如果宣稱對於某種疾病具有治療或減緩症狀等效果,那麼這些產品就應該視同「藥品」,必須接受FDA對於藥品所訂定的相關規範,也就是說,廠商必須提出證明這些藥品安全無虞,並且確實具有療效。
她表示,FDA目前正對某些廠商提出警告,因為這些廠商的食品包裝用詞有誤導消費者之嫌,已經違反規定。
FDA並列出一些廠商因食品包裝誤導而接到警告的實例清單,其中包括旺旺食品(Want Want Foods)的嬰兒食品Baby Mum-Mum Original Selected SuperiorRice Rusks。
FDA指出,這項產品包裝上宣稱「低脂肪」(lowin fat)、「不添加脂肪替代油類」(no added fatsfor oils),但這些用詞依規定不准出現在2歲以下孩童嬰兒食品的包裝上,因為對於這個年齡層兒童的適當飲食標準,到目前為止都還沒有訂出規範。