小心!德超市兩款奶酪已吃死六人

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【大紀元2月21日訊】(大紀元記者余平德國報導)德國連鎖超市Lidl一月底就把兩種奶酪從貨架上撤下來並向消費者發出警告,該店出售的兩款奶酪Reinhardshof, HarzerKäse和Reinhardshof, Bauernhandkäse mit Edelschimmel被測出含有李斯特菌,顧客需小心食用,可將已購買的商品退還給超市。但近日又有兩名梅前州的市民因食用這種奶酪後出現高燒等嚴重感染病症,被送往羅斯托克醫院治療。柏林羅伯特-科赫研究所再次提醒公民,「務必」嚴肅對待這個問題。Lidl也強調說,受感染的奶酪的有效期已經於16日到期,如果有顧客儲備了這兩款奶酪,千萬不可再食用。

李斯特菌可引起腦膜炎、敗血症、流產及新生兒感染等,如果免疫缺陷者被感染,病死率高達33%。該菌在自然界普遍存在,抗凍、不怕強光,土壤、爛菜、污水、江河水道、飼料中均可有該菌存在。污染的動物性食品如:牛奶、雞肉、冷藏食物可致感染,並暴發流行疾病。

去年德國有二人死於李斯特菌感染,奧地利有四人,目前已經有16人被確診是李斯特菌感染。此次感染源是奧地利乳製品廠Prolactal的兩款奶酪,品牌是Reinhardshof,尤其巴符州、黑森州、石荷州和梅前州的顧客要小心。

感染這種病菌後,初期是像傷風感冒的症狀,但對老弱病殘孕尤其危險。據悉,德國每年都有幾百人感染李斯特菌。一般來說,這對身體健康的人沒有危險,但是會有發燒、肌肉酸痛的症狀,嚴重時會嘔吐、腹瀉。柏林羅伯特-科赫研究所提醒消費者注意食品衛生,生肉、生魚應加工煮熟後食用,孕婦尤其忌生肉,吃奶酪時,最好把外面的皮剝掉。
(//www.dajiyuan.com)

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