新年菜系列之四:金盞賀春(冰糖木瓜燉銀耳)

人氣 7
標籤:

過年總是少不了吃很多甜品,今天就選了這個口味清甜的木瓜雪耳,容易做,擺出來也好看呢~

做法:
木瓜剖開,去籽,挖出果肉,銀耳泡開,去掉根部,稍稍撕成小塊。鍋內放清水,加冰糖,銀耳,煮開後小火將銀耳煮軟,然用水澱粉勾芡,下木瓜果肉稍煮即可盛入木瓜盞內,最後點綴上泡開的枸杞子。






(來源:Poco美食網)

相關新聞
一鍋料理燉牛肉 拉丁美洲風味的百搭美食
慢燉肉醬配自製意大利麵 秋冬療癒美食
熟食冷拼盤派對美食 配上煎薯餅就更棒了
來自山林的野味 「山蘇」你嚐過嗎?
如果您有新聞線索或資料給大紀元,請進入。
評論