日本餐桌禮儀

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【大紀元2月10日訊】【大紀元記者易永琦奧斯汀採訪報導】如果和日本朋友進餐或者去日本旅遊,什麼是要注意的餐桌禮儀?奧斯汀日美協會的Yuko Kato女士介紹了筷子使用禮儀的幾個不可以。

1. 筷子和筷子之間不能傳遞食物。例如當別人用筷子往你的碗裡夾菜,你不能用筷子去接;
2. 筷子不能豎直地插在飯碗裡;
3. 不能用筷子來移動飯桌上的盤子和碗;
4. 不能用筷子在盤子裡翻找要吃的;
5. 不能拿著筷子在空中指來指去。例如在飯桌上聊天時,手裡拿著筷子,一不小心便開始把手裡的筷子晃來指去;
6. 不能一隻手同時拿著筷子端碗。

另外吃麵條是可以吸著吃,發出娑娑的聲音,Yuko說這是來表達你很享受麵條的美味,特別是如果是別人給你做的,如果你大力吸著吃,可想而知做飯的人有多高興!吃魚的時候吃完一邊,你可以吃另一邊,但是不能把魚翻過去吃,Yuko說這是因為日本人喜歡保持盤內食物的美觀,不喜歡飯後一片狼藉;壽司是可以用手拿著吃的。喝茶時如果有一個小茶葉梗豎直地浮在水面上,這可是一個吉利的事。
(//www.dajiyuan.com)

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