【大紀元2010年12月02日訊】（大紀元記者章樂法國報導】12月1日，207.80米長的世界最長柴形聖誕蛋糕在美食之都巴黎問世，這一記錄得到吉尼斯（Guinness World Records）派員現場認證。蛋糕問世儀式當天中午12點半在歐洲最大商務中心區La Défense的廣場上舉行。活動主辦者計有La Défense行政管理公共機構Defacto、Codecom公司、吉尼斯世界記錄大全。主辦者最初將蛋糕的製作委託給國際烹飪協會主席、米琪林星級廚師、法國人菲利普•伽岱特（Philippe Gardette）。後者決定衝擊世界記錄。
Defacto主席德維疆（Patrick Devedjian，左一）、愛心兒童協會主席Caroline TRESCA（左二）、伽岱特（左三）和法國名廚、法國最佳工匠（MOF）稱號獲得者Yves Thuries（左五）合影。（攝影：章樂/大紀元）
柴形聖誕蛋糕因其外形刻意模仿壁爐用圓木劈柴而得名。據伽岱特廚師介紹，蛋糕製作共動用包括他本人在內的至少9位糕點師、巧克力師、果脯師、烹飪顧問；耗費工時兩天半共35小時；用料：
冰糖20公斤
黃油50公斤
雞蛋2300只
麵粉120公斤
糖100公斤
牛奶130公升
香草香料4公升
果脯5公斤
巧克力60公斤
果醬60公斤
裝飾品1000個
最後蛋糕總長207.80米，重約730公斤。
米琪林（Michelin）星級廚師菲利普•伽岱特告訴本報記者：「他此次嚐試打破世界記錄，純粹是為了好玩，也想讓人們看看輕易見不到的東西。」「特地把儀式定在星期三，因為週三是孩子們的日子，我們會把蛋糕免費送給孩子們。」儀式後，蛋糕和相關收入將捐獻給愛心兒童協會（Enfants de Cœur ）。
特地從倫敦趕來的Guinness World Records 評委、法國人Justine Bourdariat表示，柴形聖誕蛋糕是非常傳統的聖誕項目，法國人又很喜愛烹調、美食，所以這個活動很符合法國的形象。
她還說，活動給人印象深刻，蛋糕長得讓人看不到頭，207.80米，這是世界記錄。她表示，此前曾有最重的聖誕蛋糕記錄，2.5噸，記錄保持者是加拿大人；這次是另一類別，最長的聖誕蛋糕，尚無先例。
愛心兒童協會主席Caroline TRESCA女士認為，聖誕象徵著新生，劈柴則象徵著溫暖。她希望這個活動能在聖誕前夕給人們心中帶來光明。
有報導說，2009年12月，比利時列日省（Liège）Saive兵營製作了一個長200米的柴形聖誕蛋糕；2008年11月，法國波爾多（Bordeaux）製作了一個長150米的柴形聖誕蛋糕。但似乎兩者均未有吉尼斯認證。
