【大紀元11月26日訊】(據中廣新聞報導)一日之計在於晨，早餐是一天活力最重要的來源，日本人習慣早上吃飯，一種米麵包的機器，在日本搶市，消費者反應熱烈。
米麵包機，會自動磨米，把米粉與其他材料調和之後，烤成米吐司，使用者只要把材料倒入，按一個鈕就搞定。
這種麵包機，售價五萬日圓、大概是一萬八千多台幣，頗為昂貴，不過推出兩個多星期，就賣出好幾萬台，預計這個月底，就可以達成公司預計在明年三月底才能達成的目標，由於來不及生產，現在有錢也買不到。
業者說，新鮮感應該是米麵包機熱銷的最主要原因，但是食品行銷專家把它歸功於日本人飲食習慣改變，忙碌的現代生活，迫使愈來愈多人放棄早上吃飯的習慣，上班婦女經常連晚上都沒時間煮，更別說早上起來煮飯。
日本人逐漸習慣西式飲食，早上吃麵包的人也愈來愈多，但是有幾千年米飯文化的日本，打從骨子裡還是習慣米食。日本速食業者有米漢堡，但是用米粉糰烘烤麵包，還是比較新鮮的點子。
