【大紀元2010年11月13日訊】（大紀元記者張本真東京報導）由於受到今年夏天前所未有的持續酷暑影響，日本蔬菜價格居高不下。日本農林水產省10月26日發布的最近全國平均蔬菜零售價格調查結果顯示，隨著上市大量，萵筍、大蔥、黃瓜、捲心菜、番茄等蔬菜價格下跌了8%到31%，但與去年同期相比仍高出了12%到40%。而受氣溫影響最大的大白菜，在東京的商店裡還要賣到300到500日圓1棵（約24～40元人民幣）。

與此同時，日本的綜合花木店從初春開始，從以往幾乎都是銷售花草園藝商品，轉為大量銷售蔬菜瓜果幼苗，供給居民住宅前後甚或陽台栽種。別看不起眼的一點邊邊角角的種植，給家庭餐桌提供了不少新鮮而又安心的內容，而且彌補一些菜貴的額外支出。

作為戰爭孤兒後代回到日本的崛川女士的丈夫是地道的中國北方農民，來到日本到工廠工作，休息時間在居家樓前種上幾壠地，茄子、黃瓜、番茄、辣椒等有模有樣，顯示行家本領；而十幾年前留學來日的張女士家，即使住在樓房，也在朝南的陽台上種上絲瓜，既在盛夏遮陰，又給家人帶來日本輕易看不到的美味菜肴；住在仙台的華人佐佐木先生每每到東京，帶給朋友自栽的黃瓜、香菜，總是受到嘖嘖稱讚，香！