【大紀元1月29日訊】〔自由時報記者張存薇/台東報導〕咖啡是台東縣新興發展作物之一,咖啡產業發展協會昨天成立,未來希望透過縣府輔導,推動台東咖啡logo。
發起人王進福指出,台東縣種咖啡風潮始自9年前,池上、關山、鹿野、卑南、太麻里、大武、台東等鄉鎮市都有農友陸續加入種植,面積超過百公頃。
他表示,台東咖啡對消費者來說還很陌生,部分農友也面臨行銷不易的情況,因此希望整合全縣咖啡農友的力量,舉辦研習、行銷等活動,讓咖啡產量、品質更穩定,管理技術再提升,也成為農友與咖啡業者間的溝通平台,改善農友收益。
台東咖啡大多自產自銷,農友也各自推出不同品牌,且多靠口碑慢慢拓展市場,王進福表示,未來希望透過縣府等公部門輔導,推動台東咖啡logo,由公正的專業機構發出認證,確保生產都是有一定品質及水準的咖啡豆。
台東縣咖啡產業發展協會目前共有41位會員,昨天選出9位理事,包括王進福、王豪巍、廖俊盛、何至育、楊總明、劉原佑、楊明雄、林高昇、廖添成,由太麻里農友廖添成獲選為理事長。
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