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迎接虎年 稻江護家玩才藝

林若梅 圖/台灣稻江護家國中
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虎年來臨之際,稻江護家特別為國中生舉辦「臺北市國中職業輔導研習營」安排一系列生活才藝為主題的體驗課程,讓學生玩得不亦樂乎!一方面讓學生學習相關職業技能,一方面營造年節氣氛。

為了配合即將到來的新年,這次生活才藝的活動課程,包括不織布蛋糕製作、水蜜桃起士塔點心製作、義大利麵烹調、飲料調製、外出少女妝、創意手工香皂製作、浴衣日本舞等課程。

在「不織布卡哇依迷你蛋糕」課程中,教導大家以不織布、車線、亮片線圈為材料,編製出一個個不同口味的造型蛋糕。學生們當場實作,做出一個個草莓、鳳梨片、奇異果等口味的蛋糕。萬華國中高庭薏同學表示,雖然這些蛋糕只是擺飾用,不能食用,但每個造型都很可愛,他想多做幾個送給朋友!

餐點製作也是國中生的最愛,為此,校方設計了一套青少年愛吃的餐點製作課程,包括銅鑼燒、焗烤培根義大利麵、海苔薄餅、水蜜桃起士塔。石牌國中同學李柏融表示,不是只有女生才愛吃點心,他也非常喜歡吃甜點,對點心製作更是感興趣。

得意地說,寒假在家裡會嘗試作給家人吃!◇
  (//www.dajiyuan.com)

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