苦澀: 冰天雪地挖藕人

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以前,從來不知道冰天雪地還有人下水挖藕,直至看到了相關報導,深受震撼。在北京市通州台湖鎮,有許多湖南、安徽來的外鄉人來承包農田種藕,規模幾十畝到幾百畝不等,有的已在此經營十年之久。很大部份的藕要在冬天出售,為了保質,他們會把藕塘灌上滿滿的河水。冬天的氣溫低至零下,藕塘白茫茫一片,結了一尺多厚的冰層。

受僱的挖藕工早上8、9點就準備鑿冰下水,下午4、5點才收工,要在冰天雪地裡工作8個小時。挖藕工要用雙手在堅硬的凍土裡找藕,然後挖出來洗乾淨。


很大部份的藕要在冬天出售,為了保質,他們會把藕塘灌上滿滿的河水。冬天的氣溫低至零下,藕塘白茫茫一片,結了一尺多厚的冰層。


受僱的挖藕工早上8、9點就準備鑿冰下水,下午4、5點才收工,要在冰天雪地裡工作8個小時。水深一米多,挖藕工要用雙手在堅硬的凍土裡找藕,然後挖出來洗乾淨。


厚冰太硬,藕農大多買了切割機破冰。


挖藕工的活太累了,但較之其他相關工作,收入還好,包吃包住,一個月的工資有3000多,這位挖藕工姓李,來自安徽,已在這干了4年了。嘴上一直在嘀咕:這活傷身體,不能幹了。

(//www.dajiyuan.com)

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