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【大紀元7月31日訊】 為應對越來越多的食品垃圾，宣武區環衛局垃圾分選站在回收類別中增加了“饅頭類”，目前，他們每個月都能回收20吨左右的饅頭、米飯、包子等食物垃圾。据北京市垃圾渣土管理處統計，北京市每天產生的剩菜剩飯泔水就達1600吨。

　　昨天下午，記者在宣武區垃圾分選站看到，在“饅頭類”的鐵牌下，堆滿了編織袋，從編織袋縫隙中露出的全是饅頭、米飯、包子、油餅等食物，從外觀上看，這些“食物”絕大部分沒有被食用過的痕跡。一位分選工告訴記者，這些“饅頭類”僅是昨天收上來的。

　　宣武區環衛局王隊長表示，垃圾回收分24個類別，但從1999年開始他們增加了第25類“饅頭類”。“這主要是因為食物垃圾比較多，浪費特別大，現在我們基本上每個月都能回收20吨左右，而且沒有什么淡旺季，像6月份就收了21吨，這還是由于菜湯等比較稀的食物無法回收，否則數量還要多。”

　　“我們宣武區有24個垃圾樓，一般附近有單位食堂、學校、菜市場的每個月回收的‘饅頭類’比較多，像宣東的那個樓，上個月就收了1.4吨。”王隊長說，目前他們只能將回收上來的“饅頭類”賣給豬場，還無法向國外那樣加工成飼料。

　　据北京市垃圾渣土管理處負責人介紹，近年北京市食品垃圾呈穩步上升趨勢，占垃圾總量的17%左右，平均每天約產生1600吨的剩菜剩飯泔水。有資料顯示，中國每年僅浪費掉的糧食就有几百万吨。(//www.dajiyuan.com)

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