中國雪鴨有禽流感

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【大紀元6月5日訊】南韓農業部在從中國入口的雪藏鴨鵝中驗出有禽流感病毒,與本港在上月發現的屬同一類型,南韓當局已下令停止輸入中國的家禽,並銷毀四千多公噸已入口的中國雪藏家禽,有問題的雪藏鴨肉在四月中製成。本港食物環境衛生署呼籲市民無須擔心,只要把食物徹底煮熟就沒有問題。

蘋果日報報導, 由於本港目前尚未恢復鮮活家禽的供應,現時大部分的鴨鵝都是冰鮮從內地入口。有市民在知道南韓驗出中國雪藏鴨鵝有禽流感,頗為擔心;而食肆負責人則表示會小心入貨。

本港有禽流感專家指出,經常會在鴨鵝身上發現這類病毒,只要徹底將食物煮熟則沒有問題。食環署表示,已向南韓了解此事,但暫時不會作出任何行動。南韓現時亦禁止輸入來自香港的禽畜。
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