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【大紀元6月24日訊】 第一次在台灣過端午節,孫燕姿昨天向一位八十歲阿嬤學藝包肉粽,還現學現賣天份頗高。
孫燕姿才從香港和師姐鄭秀文吃過家鄉味潮州粽,一回到台灣,原本想抽空到淡水老街看看傳統的包肉粽情景,不過,連續假日車水馬龍,淡水線塞車動彈不得,孫燕姿半途折返,有些失望之餘,工作人員靈機一動,轉往中崙市場,品嚐頗負盛名的「阿土台南肉粽」,大快朵頤一番。
說到這個天霸王肉粽,孫燕姿意猶未盡地說:「這個粽子內容實在豪華,有鮑魚、烏魚子,是一般粽子的兩倍大。」一聽說包粽子的師傅是高齡八十歲,還印有「總監」頭銜名片的老阿嬤,孫燕姿忍不住突擊廚房,要阿嬤教她包肉粽,這位老阿嬤竟然認得孫燕姿,一口答應,當面傳授包粽子的技巧,但附帶條件是索取簽名照送給她的小孫女。
跟著阿嬤一個口令一個動作幫肉粽,孫燕姿竟然小手靈巧。在阿嬤一邊誇讚她有天份,一邊就迅速地包好一大串粽子,連她自己都感到很有成就感,笑得合不攏嘴。
在異鄉過端午,佳節前夕,孫燕姿還學中午「立蛋」,成功地將蛋立正站好,直呼不可思議。此外,她還依俗用艷陽曬過的水淨身,祈求身體健康。
【2001/06/25 星報】
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